近日，上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。
视频显示，菜单上潮汕白粥价格2-3人份为100元，4-6人份为200元，只有一砂锅白粥和一些咸菜。店员称是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的，之所以贵是因为人工现熬。但网友表示自己点的这锅200元白粥底部烧糊了。
网友指出，该饭馆坐落于上海市浦东新区，其主打菜品为潮汕特色砂锅粥等。从各类点评网站的数据来看，这家饭馆的人均消费大约在111元左右。其中，招牌海鲜粥2人份售价199元，5-7人份售价399元，而潮汕白粥的价格与网络所传信息完全相符。
11月25日，该饭馆店长在接受记者采访时解释称，这款白粥定价颇高是因为熬煮过程中使用了依云水（某知名法国品牌矿泉水），而其他粥品则采用普通的过滤水。如果顾客觉得价格难以接受，完全可以选择不消费。
该店长介绍，这款白粥并不是店内主推菜品，“初衷不是卖给大众消费的，是老板做过给朋友他们觉得好吃，就弄到菜单上了，十几年前就是这个价格了。” 此外，他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客，是我们的客人深更半夜也会打电话让我煮一锅白粥。” 至于网友反映的200元白粥糊底了，其表示不清楚当时店员是怎么处理的。
针对网友所反映的白粥价格过高这一问题，记者迅速致电该饭馆所在地的市监部门——上海市浦东新区市监局潍坊市监所进行咨询。市监所工作人员在电话中回应称，已将网络所传信息详细记录在案，后续会及时与相关负责人进行沟通并核实具体情况。对于企业自主定价的商品，工作人员表示“其价格是否过高难以轻易界定，需要综合考量实际情形”，不过若商家存在未明码标价或者哄抬物价等违法违规行为，市监部门必将依法予以监管。
同时，工作人员提醒广大消费者，若掌握相关确凿直接证据，可通过12315平台进行投诉举报，届时监管部门会按照既定流程启动调查工作，以维护市场的正常秩序与消费者的合法权益。
