为进一步加强食堂食品安全管理，提高食堂工作人员的食品安全意识和业务水平，保障师生饮食安全。10月23日上午，阜阳四中总务处在学校食堂召开了食品安全培训会。阜阳四中副校长徐国宝、总务处主任连亚彬及食堂全体工作人员参加了此次培训，会议由张巨龙主持。
培训会上，连亚彬围绕食品安全法律法规、食堂食品安全管理规范、食品安全事故应急处理等方面进行了详细讲解。通过解读相关法律法规，强调了食堂工作人员应承担的法律责任和义务，使大家深刻认识到食品安全的重要性。
会上，反馈了10月21日上午区教育局在我校食堂食品安全检查结果，他要求食堂管理人员继续严把食品安全“采购关”“加工关”“消毒关”“卫生关”，食堂从业人员严格执行操作程序，规范操作。
徐国宝通报了云南昆明长丰中学学校食堂食品事件，学习了云南省市场监管局、省教育厅印发的《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》，要求食堂工作人员高度重视食品安全工作，做到“日管控”“周排查”“月调度”，把好各个关口，做好各个细节，守好食品安全防线，特别强调大宗统一采购和小分散采购相统一，掌握半成品和预制品的供应商和供应渠道的资质和信息。
培训过程中，食堂从业人员认真听讲，积极参与互动，就工作中遇到的问题进行了交流探讨。大家纷纷表示，此次培训内容丰富、实用性强，对今后的工作具有很大的指导意义。
通过此次培训，食堂工作人员的食品安全意识得到了显著提高，业务水平得到了进一步提升。食堂将以此次培训为契机，加强食品安全管理，严格落实各项食品安全制度，为师生提供更加安全、卫生、可口的饭菜。
『办学理念』
发展师生潜能 分享教育智慧
『办学目标』
向上 向善 向好
