在包河区大圩镇，论种植葡萄，蔡桂飞的资历并不算长，准确地说只有七年。但这个“半路改行”的肥西姑娘，却用她的新思维、新方法闯出了一番天地。
今年，蔡桂飞的龙梅葡萄园葡萄产量亩产2000斤，不算多，但一年毛收入却逼近20万元。“说实话比起丰收，我更在意的是葡萄的品质。”蔡桂飞道出了自己的看法。
在大圩镇，包括蔡桂飞在内的众多葡萄种植户并不以产量高为荣。相反，他们这背后，是大圩葡萄“控产提质”理念的深入人心，农户们尝到了优质优价的甜头，不再一味追求高产，相反他们选择主动降低产量、提高品质。
数字统计，今年大圩葡萄年产量约1.5万吨，跟往年相比略有提升，但年产值却预计达3亿元。
从去年开始，大圩开始注重品牌效应，成立大圩葡萄品牌保护委员会，通过科技培训、知识科普、销售助农等方式推广和发展葡萄产业，从种植、施肥、修剪、疏果、套袋……已形成一套标准化种植流程。
今年大圩共有150多家葡萄园参与标准化种植培训，并精选出了20家“圩美葡萄园”授权大圩葡萄品牌标识，让游客吃得安心、买得放心。
此举也得到了安徽省农业科学院园艺研究所主任、国家葡萄产业技术体系合肥试验站站长、合肥市农业行业首席专家孙其宝的认可。他表示，“圩美葡萄园”的评选，能够有效促进大圩葡萄的绿色高效标准化种植，对大圩葡萄品牌保护起到了更加积极的作用。
今年7月初，合肥遭遇入梅以来最强降雨，这对葡萄种植有不利影响，“不过好在大圩的防汛工作得力，使得咱们大圩葡萄园未受内涝影响。”大圩镇农办负责人透露。
“除了地利、人和等因素，今年天公作美，也占据了天时。”该负责人介绍，今年的日照长、温度高，加上全面推行标准化种植，大圩的葡萄串型更好、甜度更高。
今年7月，国家知识产权局发布第五八八号保护公告，批准对“大圩葡萄”实施地理标志产品保护。大圩葡萄已经成为大圩农民的致富果、合肥市民的开心果。
大圩葡萄有名了，是否就意味着好卖了？“这可不一定，俗话说‘酒香也怕巷子深’！”说到葡萄销售，大圩葡萄创业第一人的李勇感慨良多。
“40多年前，我们大圩葡萄主要卖给水果商贩。那时候只有土路，葡萄摘下来必须靠肩挑，从南淝河通过船运抵坝上街。”李勇回忆，随着时代的进步，种植户们可以坐班车将葡萄运至屯溪路的周谷堆批发市场。
后来好了，大圩葡萄的名气也渐渐响了起来，不少商贩开着车到圩里面批发。李勇回忆道，“现在整个大圩有约800户种植园，你再等着商贩、市民上门购买、采摘显然不行了。除了请进来、我们还要主动走出去！”
近年来，大圩镇在葡萄推介上没少下功夫。从2003年起，大圩镇政府每年拿出专项资金，在7月下旬或8月初举办葡萄节，以果为媒、以节会友。近年来，大圩更是通过生态农业旅游景区和合肥滨湖国家森林公园“双4A景区”、磨滩旅游度假区一体化联动，持续唱响“葡萄文化旅游节”品牌，确保了大圩葡萄销路通畅。
联合开发的特色文旅产品也广受市民欢迎，葡萄宴喜迎八方来客, 葡萄咖啡、葡萄糖葫芦等文创产品丰富多彩，进一步丰富了葡萄文化内涵、延伸了产业链条、提升了大圩葡萄名气，扩大了活动的影响力。
除了把游客“请进来”，还要“走出去”。今年，大圩推出云上葡萄节线上宣传，通过数十家媒体推介带货、依托“智游大圩”小程序、“爱合意”小程序、快团团、百大周谷堆和印象滨湖抖音直播等官方授权渠道，开展直播带货活动。同时，与五星果品、百大合家康等签定供销合作协议，与顺丰安徽、京东安徽签订物流合作协议，全方位拓展大圩葡萄销售市场，为农户带来实实在在的收益。
图 | 安徽顺丰大圩葡萄无人机运输起飞仪式 叶玉庭/摄
今年7月以来，大圩葡萄不仅进入合家福、绿蓝子、盒马鲜生等各大超商，由于品相好、口感佳、且绿色安全，深受消费者喜爱，在“大圩葡萄团购群”微信群内也销售火爆。
“今年国家批准对“大圩葡萄”实施地理标志产品保护，这消息一经发布，立即受到了市民和游客的关注。这次葡萄节推出社区团购活动，网上来的顾客特别多，忙都忙不过来。”葡萄协会的负责人介绍。几百万斤优质葡萄以社区团购的方式被抢购一空。各大超商也表示，将会跟大圩加深合作，加大订单，让合肥的老百姓都能吃到大圩的优质葡萄。
值得一提的是，大圩葡萄还走进“芯屏汽合”园区。对接晶合集成、大众等优质企业，将葡萄节与高新企业融合，整合“圩美葡萄园”葡萄在园区售卖，打造“农业+科技”超强市集。
包河区大圩镇，中国葡萄特色小镇、“全国文明镇”“国家级生态镇”，一个从圩田中发展而来的都市型美丽乡村，背靠南淝河、面向巢湖。
追光新质生产力，既是创新命题，也是改革命题。作为安徽省著名葡萄特色小镇，大圩人不拘泥于传统，他们更善于创新。
走进大圩镇里一处数字化种植工厂，只见采用无土立体式吊挂方式栽培的樱桃番茄形成了一道道彩色幕墙。
“按照高标准打造国内一流智能化玻璃温室及种植配套，用工业化、智慧化、数字化的手段做农业，生产出来的鲜食番茄一斤可以卖到20元。”江苏绿港现代农业发展股份有限公司项目负责人介绍。
大棚主体是智能数字化玻璃温室，顶部和四周均采用了漫散射玻璃，可以让阳光均匀地照在每一棵植株上，同时棚内配套了数字化种植工厂设备、水肥一体化灌溉系统、正压通风系统、标准化椰糠无土栽培技术、蔬菜诊断跟踪施肥机等，可以通过全自动化设施来实现科学管理与精准种植。
“通过数字智能农业设施，种植工厂做到了四季有果实，此举既延伸了果蔬的供应链条，也拉伸其供应周期。”此刻，大圩镇主要负责人袒露了自己的想法，既然数字化种植番茄已取得成功，是否可以将咱们的葡萄藤也搬进数字化大棚内科学种植。
“大圩正申报乡村振兴衔接资金，相信不久的将来，我们数字化大棚内也能种出香甜可口的葡萄果。”对于未来，该负责人信心满满。
