越城老年食堂开进社区！这口饭老人吃着香
民生
社会
2025-01-02 07:45
浙江
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一日三餐，人间烟火。对于老年人而言，能方便实惠地吃上一顿热腾腾的饭菜，是一种幸福。回顾刚刚过去的2024年，越城区将“越·颐养”爱心老年食堂建设行动纳入区政府十大民生实事项目，把食堂开进社区，距离近、价格实惠、品种丰富，让辖区老年人在家门口就可以享受色香味俱全的幸福“食”光。
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蜜汁卤牛肉、醉鸡、大排、炸响铃......临近中午，在塔山街道的爱心老年食堂内，来吃饭的人络绎不绝，十分热闹，俨然一个小型菜市场。该食堂名叫沈园食坊，听名字古色古香，别有一番味道。走进里面，饭菜的香味扑鼻而来，映入眼帘的是宽敞整洁的环境以及新鲜多样的食材。老人们一边选菜、盛饭一边唠着家常，秩序井然。
“陈大爷来了，还是老三样？”“是的是的，一荤一素再加一个汤。”79岁的陈大爷是食堂的常客，每天中午都来这里吃饭。他家住燕甸园，走过来只有5分钟的路程，又近又方便。“以前我自己家里烧，年纪大起来，子女也不放心，就专门做好饭菜给我送过来，太麻烦了。有了食堂，一切问题都解决了。”陈大爷笑着说道，这里的工作人员都很热情，菜也符合老年人的口味，价格实惠，住在附近的人都愿意来吃。不同于陈大爷的熟络，袁大伯和老伴第一次来沈园食坊，看到十多道菜摆在眼前，一时挑花了眼，不知道该买哪个吃。“是别人推荐的，没想到菜品这么丰盛。两个人20多块可以吃得很好了，真希望我们社区也赶紧建一个这样的食堂。”袁大伯告诉记者，现在的晚年生活不比从前，可以在老年活动室打打牌、唱唱歌，吃饭有食堂，上下楼有电梯，太幸福了。沈园食坊负责人李萍介绍，该食堂位于沈园社区居家养老服务照料中心，占地300平方米，由绍兴市仁本居家服务有限公司运营，属于公建民营项目。自从7月营业以来，生意一直不错，忙的时候食堂的位子都不够坐。除了堂食，他们也提供送饭上门服务，照顾行动不方便的老人。![]( "DSC00791.JPG")
共享家庭包间
“老年人的菜一定要安全、新鲜。我们都是现做的，没有预制菜。像隔壁还有个共享家庭包间，能容纳18-20人，有聚会、生日宴请需求的可以预定。因为价格实惠，每周都有2-3个大订单，百姓还是认可我们的。”该负责人表示，不同于一般的社区食堂，他们请来的大厨都是“五星级”的，会做西餐，其中一位还留过洋，给意大利驻华使馆做过菜。此外，有越城区户籍且居住在越城区的70周岁及以上老年人每人每年可享受100元养老服务助餐补贴，可以直接去食堂消费。
民以食为天，老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”，也是关乎千家万户的“民生大事”。根据国家统计局的数据显示，截至2023年末，我国60岁及以上人口近3亿人，占全国人口的21.1%。民政部2022年的调查数据显示，我国老年人口中，空巢老人已超过一半，部分大城市和农村地区，这一比例甚至超过70%。年纪大了做饭不方便，高龄老人、失能半失能老人、独居老人等日常吃饭难的现象较为普遍。越城区建设的爱心老年食堂，就成为积极响应国家老龄化战略，提升老年人生活质量的重要举措。记者从越城区民政局获悉，截至目前，越城区所属镇街均已完成爱心老年食堂建设。其中，北海街道的河山桥社区老年食堂面积最大，有400平方米。对于食堂的选址、规模大小等每一个环节都严格把关，确保能精准满足多样化需求。“老年人口分布、饮食习惯、服务需求等情况摸透后，再结合实际，科学合理地确定了老年食堂的具体点位。大多选在老年人集中居住的区域，交通便利，便于就餐。”越城区民政局相关负责人说。爱心老年食堂的本质是一个公益性项目，是一个服务社区居民的阵地。如何推动爱心老年食堂向普惠性方向发展，更好地为居民提供优质公共服务，这是他们下一步正在考虑的事情。
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一粥一饭，温暖人心；一菜一汤，滋养民生。生活在越城的老人，尽可享受这份美好“食光”。
