酒讯深度丨进军“川浓”，小糊涂仙“浓酱并举”玩明白了吗？

作者｜半颗

编辑｜方圆

排版｜王月桃

继“在茅台镇做浓香”这一“战绩”之后，小糊涂仙又刷了一个“贵州酒企去泸州踢馆”的成就。

公开信息显示，小糊涂仙此次在泸州的投资项目位于泸州江阳区，总占地面积约487亩，总建筑面积约24万平方米，总投资达17亿元。项目为浓香型白酒全产业链建设项目，规划建设酿酒车间、包装车间、成品物流中心、陶坛库、勾调罐库、储酒罐库、动力中心、粮食处理车间、制曲车间等设施。从建设规划可以看到，小糊涂仙这是要在泸州平地起家。

作为一家贵州酒企，小糊涂仙身处“酱酒圣地”，自然而然地贴着“酱酒”标签。但实际上，这是一家浓香基因浓厚的酒企。

“小糊涂仙”这一白酒品牌是广州白云先锋电器厂老板的黄维崧在1998年到茅台镇创立的，在没有“酱酒热”的那个年代，黄维崧在酒香四溢的茅台镇赤水河畔征地200多亩，建了万吨级年产能、建筑面积3万平米的生产基地，生产当时市场主流的浓香白酒，一度以一款“普仙”打出了“国民浓香”的口碑。凭借浓香白酒，小糊涂仙曾在2003年以30亿元的销量成绩压过当时的茅台一头。

图片来源：小糊涂仙酒业集团公众号

随着酱香白酒在市场的比重不断增加，核心产区茅台镇变得“寸土寸金”，甚至茅台集团为了扩产而不得不把非生产功能搬离茅台镇核心产区。而在这样的情况下，小糊涂仙却在茅台镇生产浓香白酒，这一布局被许多人戏称“暴殄天物”。

靠着浓香走向巅峰的小糊涂仙并没有在顶峰停留太久。2003年之后，创始人黄维崧将一部分精力和热情投入到教育、房地产开发、制药等领域，以至于小糊涂仙错过了“白酒黄金十年”。等它乘着“酱酒热”的风再回到大众视野，那个曾经“超越茅台”的小糊涂仙，已经在竞争中不断萎缩，规模也只剩下5亿元左右。

实际上，小糊涂仙在2017年就曾调整战略，确立了“浓酱并举，双轮驱动”“两浓两酱、浓酱并优”的战略。产品上，布局了小糊涂仙经典系列（浓香型白酒）、小糊涂仙·睿系列（浓香型白酒）、小糊涂仙酱酒系列（酱香型白酒）、高端柔顺酱香心悠然品牌（酱香型白酒）“两浓两酱”四大产品系列。

有过去“国民浓香”的底色，又有“茅台镇酒企”的酱酒光环，小糊涂仙的“浓酱并举”走得合情合理。但这条路走了7年，并没有走出显著效果。

在市场认知上，“贵州酒企”这一标签是一副强有力的铠甲。随着茅台、习酒等品牌的带动发展，写作“贵州酒企”的四个字已经读作“酱酒企业”。小糊涂仙作为贵州酒企同属其列。

但从销售上，小糊涂仙的浓香白酒依然是主要战力。酒讯通过搜索小糊涂仙天猫旗舰店发现，该品牌目前的主要产品结构仍在向浓香型白酒倾斜。全店销量第一的商品为52度*6瓶的经典浓香，月售6000+，而酱香分类中，销量第一的产品为53度*6瓶的普酱，月售400+，销量不及浓香“销冠”的十分之一。而曾被小糊涂仙称为“具有重要高端战略支撑作用”的酱香产品“心悠然”销量也不甚理想，月售仅为29单。另外，京东用户评价榜单“京东优评”中，小糊涂仙销量前5名也均为浓香白酒。

这便是小糊涂仙“浓酱并举”的现状。可以看到，尽管发展基础和战略部署已经很清晰，但在实操过程中，受到市场认知、消费选择等因素的影响，小糊涂仙的企业形象并非“浓酱并举”，而是“浓酱不清”。

白酒营销专家肖竹青认为，过去小糊涂仙一直在传播“茅台镇传世佳酿”，实际上茅台镇是不产浓香白酒，这是在利用消费者认知不充分来进行营销。

曾经的营销宝典，成就了小糊涂仙一时辉煌，如今却成了形象的桎梏。

简单来说，小糊涂仙当前的心思是“既要又要”。既要“贵州酒企”赋予的酱酒认知效应，也要“超越茅台”时期的浓香荣耀。诚然，这一点很好避开了“贵州酒企做浓香”的诟病，但市场给出的反馈是“搞不懂，分不清”。

在这样的情况下，加码泸州看起来更像是神来之笔。要知道，中国白酒浓香占六成，而作为中国浓香白酒的主要生产地，四川浓香白酒占下半壁江山。泸州这座酒城则盘踞着以泸州老窖为首的诸多知名浓香白酒。

换言之，泸州白酒，某种程度是浓香白酒的排面之一。小糊涂仙斥巨资在泸州建厂，未尝不是试图复制“贵州白酒”的效应，给自己贴上一张“泸州白酒”的标签。如此，“贵州白酒”加上“泸州白酒”，正是“浓酱并举”的诠释。

而泸州近年来的政策扶持，刚好给它提供了机会。近年来，泸州通过一系列政策和重大项目，致力于将其打造为世界级的优质白酒产业集群。泸州市政府2023年先后印发《泸州市建设世界优质白酒产业集群三年行动计划（2023—2025)》《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施》等，聚焦于助力企业发展壮大、提升产能储能、鼓励高粱种植、资源优势重组、优化产业发展等。

2023年，泸州全市酒类产业实现营业收入1335亿元、利润总额314亿元。与此同时，泸州定下了“到2025年，全市白酒营业收入突破1500亿元、力争2000亿元，利润总额达到300亿元，税收超过200亿元”的目标。

为实现此目标，2024年1月，泸州财政局更是推出了多项措施支持白酒产业集聚发展。资金方面可谓鼎力支持，将酒业发展专项资金由每年1750万元提高至每年4000万元，扶持中小酒类企业；每年安排５亿元财政资金，支持酒业园区争创国家级经济技术开发区；支持设立总规模10亿元的白酒产业政府引导子基金，力争撬动不低于100亿元的社会资本投入；设立6000万元酒业应急转贷资本金，切实解决酒企融资难、融资贵、融资慢等问题……

同时，在人才方面，支持酒业人才培养和引进，加快建设省级优质白酒制造业创新中心，加快四川化工职业技术学院川酒学院、中国酒业工匠学院、中国酱酒人才学院等建设。

在各类政策的刺激下，泸州的白酒企业数量正稳步增长中。截至2024年3月，泸州共有持证酒类企业333户，其中规模以上白酒生产企业增长至145家，约占全省的47%、全国的15%。白酒招商政策、财政支持倾斜吸引了许多酒企入驻，小糊涂仙也正是其中之一。

酒讯就泸州酒厂的战略规划等问题致函小糊涂仙，截至文章发布暂未收到回复。

理想很丰满，现实却很骨感。落地泸州加码浓香，小糊涂仙也面临着诸多挑战。小糊涂仙本来作为贵州的区域品牌，想要进军竞争激烈的泸州占据一席之地并不容易。

泸州白酒产业庞大，早已形成了以泸州老窖、郎酒、川酒集团为代表的竞争格局。数据显示，2023年，泸州酒类产业营收1335亿元。其中，泸州老窖分去300亿元，郎酒占去220亿元，川酒集团划掉350亿元，总计割据近900亿元市场。

除开“地头蛇”，茅台、洋河等品牌全国化辐射，五粮液、剑南春等川浓品牌的省内蚕食，以及仙潭、三溪、玉蝉等本土名酒的坚守，大大小小、里里外外的白酒品牌充斥着酒城的市场。小糊涂仙在泸州做浓香，面对的就是这样一个神仙打架的局面。

肖竹青认为，小糊涂仙现在到泸州想做浓香，在目前经济大环境下进行这样的决策，将承受很大的压力。一方面是茅五洋泸汾渠道下沉，给区域酒厂造成巨大的挤压，给二线品牌造成了巨大的生存压力；另一方面是消费者的消费紧缩和消费降级，在这种大环境下，小糊涂仙的扩产将面临巨大的挑战。

而事实上，小糊涂仙一直试图通过营销攻占消费者心智。近年来，小糊涂仙频繁开展文化IP与跨界合作，合作的大型舞剧《咏春》亮相央视春晚、赞助浙江卫视文化综艺节目《丹青中国心》、赞助全国羽毛球单项锦标赛等高规格体育赛事……此类营销比比皆是。

小糊涂仙曾一度将“2027年实现百亿并冲刺上市、成为中国优秀传统文化白酒第一品牌”的目标挂在其官网上昭示野心。但从规模和市场知名度来看，想通过大笔营销投入而实现阶级的跃迁显然有些理想化。

到目前为止，小糊涂仙并没有对外公开具体营收数据。2023年收官之际，公司曾对外表示“2023年，公司业绩稳健增长，完成既定目标，品牌价值提升。”但具体如何增长、目标为何均是谜团。

到如今，谜团之上再添一笔：小糊涂仙进军泸州，真的能给它的“浓酱并举”困局带来转机吗？问题的答案还需要时间验证。

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