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易门县铜厂乡里士村积极盘活闲置资产，引进种植大户发展食用菌特色产业，扩宽群众增收致富路，助力村集体经济发展壮大。
日前，在里士村食用菌种植基地的大棚里，一排排整齐的菌棒上，白参菌如同盛开的花朵散发着勃勃生机，村民们正在采收白参菌。
据基地负责人张晓文介绍，通过科学种植和精心管理，基地里的白参菌产量和质量都得到了显著提升。每个菌棒单产可达200克，一个菌棒可收获3至4茬，产值大约在12元至15元之间，一年可以轮换5至6批菌棒。目前，基地里的4个大棚有10000多个菌棒，每茬可收获白参菌2吨左右，所采收的鲜菌按照每公斤40元的价格全部销往昆明，收入在8万元左右。
据了解，白参菌作为一种珍贵的食用兼药用真菌，以其肉质坚韧、口感清新、营养丰富而著称，加之其生长周期短、投资回收快、市场需求旺盛的特点，成为了理想的经济作物之选。
为增强村集体经济的“造血”功能，2023年，里士村立足当地资源优势和市场需求，积极引进种植大户发展食用菌特色产业，不仅每年为村集体带来6万元的场地租金收入，村民还通过在食用菌种植基地就近务工增加劳务收入。
张晓文表示，下步，食用菌种植基地将持续扩大种植规模，积极探索食用菌产业的深加工和多元化发展之路，为村民提供更多的就业机会，同时还将采取“基地+农户”的合作方式，由基地负责技术指导培训，并提供菌棒和负责产品销售，积极引导当地村民利用闲置烤房、空房间、林下、空地等种植白参菌，让里士村通过盘活闲置资产发展食用菌新产业，激活村集体经济新动能，进一步扩宽群众增收致富路。
来源：“易门发布”微信公众号
编辑：宋萍
初审：信伶俐
终审：宋宇婷
