秋日时节,曲阜市时庄街道小安村的田间,一株株40多厘米高的丹参正在茁壮成长,淡紫色的小花迎风摇曳。“再等几天就能收获了,目前看,今年亩产量能突破3000斤。”小安村党支部书记尹洪元笑着说,“这块地是今年4月份种下的。”
丹参又名活血根,以根茎入药,具有活血祛瘀、调经止痛、除烦安神的功效,是一味重要药材,它具有喜温、耐寒的生长特性。 生活在平原地区的农户,原本没有种植中草药的习惯,为何小安村要发展中草药呢? “近年来,中药材市场需求旺盛,价格持续上涨。中药材种植简单,产量稳定,能够带动村民增收。”说起种植中药材的初衷,尹洪元表示,他在市区经营着一家诊所,据其观察,近几年中成药尤其受到老百姓的青睐和认可,白芷、丹参、金银花等中药材,市场价格在持续走高。 “就拿白芷来说,过去,干货的市场价大约在每公斤15元,去年却达到了每公斤38元,鲜货价也能卖到8元1公斤。”尹洪元细细算起账,白芷每年每亩地产4000斤,按照当前的市场行情,刨去成本,每亩地有1.2万元的效益。 2021年,尹洪元带头尝试,种了50亩白芷,效益不错。当年,尹洪元引种中草药的做法很快传遍了村子,许多村民发现了致富新赛道。 2023年,小安村成立曲阜市聚合源农民专业种植养殖合作社,把中药材种植与农民增收、农业产业结构调整相结合,通过土地流转、合作社带动、农户参与的方式,建立集中种植基地。 “合作社采用‘保底+分红’模式,村民以土地入股,每亩地除了能拿到1400元保底收益外,项目剩余利润的5%,会按照入股比例再次分红。”尹洪元说。 村民尹洪双将自家土地流转给了合作社,自己则在种植基地打工。他表示,在种植、除草、收获等忙碌时节,一天至少能挣70元,一年算下来,也能有个1万元的收入。 去年,小安村中草药种植项目纯利润达到20万元,入股的村民每亩地又额外拿到了100元分红。今年,合作社新入股了10户村民,现已有社员30多户。目前,小安村共种植丹参200多亩,并试行丹参大豆间作模式。 “这种人工栽培模式并不费力,一年施肥两次就够了,主要的工作是除草。一亩地,丹参产量在3000斤左右,大豆产量在100斤左右。”谈及丹参种植新模式,尹洪元如数家珍,“丹参主要销售到安徽亳州,目前价格还不错,地头收购价一斤5元。” 过去,小安村村民基本选择外出务工,如今,村里发展种植业,一些村民回来专门从事中药材种植。“我今年种植了10亩丹参,村里的合作社统一提供种苗和技术。”村民尹洪明说,中草药种植很有发展前景,地方政府也帮助他们,现在越干越有信心。 小安村的“药材经”不仅仅是种植,还包括养殖。该村还利用废弃冷库,建起养蝎厂。“蝎子是药食同源,市场价每公斤1000多元。”尹洪元介绍,蝎房采用封闭式管理,只要控制好厂房的温湿度,每年约产12万只,产值能达到20万元。 眼下,丹参已列入时庄街道优先发展的中药材品种,当地还与孔府制药、药用辅料、晟康生物等多家生物医药企业合作,开展丹参的精深加工,为丹参道地药材认定、规模经营、产业链开发等提供技术支撑。
来源:农村大众报
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