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文摘
“山西睡叶”——山西人午睡的终极密码:枣芽茶
文摘
2024-10-23 10:00
山西
山西的午睡习惯
山西因其独特的午睡文化而被称为“
睡省
”。在山西,午睡被视为日常生活中不可或缺的一部分,甚至有网友戏称“攻打晋国的时候要选中午”。这种文化在民间流传着“中午不睡,下午遭罪”的说法,强调了午睡对山西人生活的重要性。
山西人的“睡觉”的终极密码
山西人爱吃枣,也爱喝枣叶饮。山西大红枣,已经有两千多年的历史,饮誉中外。枣区地处黄土高坡吕梁临县,彼邻黄河之畔,阳光充足,温差大,这样的地理条件造就了优良的枣质,枣体皮薄、肉厚、核小,味甘,是现代人营养的方便食品,也是不可多得的馈赠佳品。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
而喝
枣芽茶
,在山西吕梁地区已经有千年的历史。除了枣芽在
增强人体免疫力、促进新陈代谢、抗氧化
等方面的显著作用外。它最直观的表现就是
改善睡眠
方面!
枣树芽中的黄酮类物质和多种维生素能够宁心安神、养肝,有助于缓解神经衰弱导致的失眠症状。因为枣芽的改善睡眠的作用,自古以来枣芽就有“
山西睡叶
”的雅称。
传承千年的吃枣,喝枣芽茶的习惯,早已把“睡觉”刻入了山西人的基因中。也难怪山西被人称为“睡省”,山西人被称为“睡神”了!
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMzE0MTQxMA==&mid=2650339270&idx=2&sn=cc1735096496da22d6aa5361d379b2a6
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