“鱼的味道真不错，有种被温暖到的感觉！”攀枝花学院数计学院大三学生刘庭汝高兴地说。今年11月11日是攀枝花学院建校41周年纪念日，学院后勤管理处联合资产经营公司在学院内的静明湖中打捞出了400多斤的鱼，由食堂代为烹制，免费赠送给全校师生享用。
△食堂师傅烹制“静明鱼”（刘靖 罗本平 赵雪莉 东区融媒供图）
“11月11日是一年一度的建校纪念日，今后我们将在每年校庆日，为师生免费提供美味的‘静明鱼’。”学院后勤管理处有关负责人说道。
为确保鱼肉新鲜，给师生更好的美食体验，11日凌晨2时许，资产经营公司就组织人员对静明湖里的“静明鱼”（鲢鱼）实施打捞。凌晨5时许，这批鱼被送到西海岸菜市场，由专业人员进行处理。早上8时许，处理好的鱼被分送至校园各食堂，确保中午准时出餐。上午11时许，在学院第一食堂厨房，食堂师傅们开始烹制美味。下油、炒料、加汤、下鱼……整个过程一气呵成。阵阵浓香弥漫开来，令人食指大动。
△学生们排队吃鱼（刘靖 罗本平 赵雪莉 东区融媒供图）
食堂师傅们精心烹制了麻辣鱼、酸菜鱼、红烧鱼3种不同风味的菜品，供师生品尝。随着热腾腾、香喷喷的鱼舀进餐盘，大家心满意足地端到餐桌上大快朵颐。
得知免费吃“静明鱼”的消息，许多已毕业的校友纷纷留言表示羡慕和祝福。“这个好，免费的鱼终于轮到攀大了，可惜我毕业多年。”“想当年我们经常在静明湖早读，这些鱼每天听着学子们读书声长大的，吃了必定聪明，好想再回母校尝尝鱼的味道。”
川妹推荐
热门视频推荐
