春种、夏耘、秋收、冬闲,是过去农民一年的生活写照。虽然春节临近,但忙碌了一年的农牧民却并没有闲下来,大棚种植、制作纯手工食品、直播卖货,书写着崭新的“冬忙”致富经。
“别人猫冬我们耕种,现在别人正在忙碌迎接春节的到来,但我们家的大棚也正是需要打理的时候,每天都需要花时间照顾这些树,虽然忙,心里却很踏实。”库伦镇南元宝山村村民张永芹笑着说。她家的日光温室大棚里,樱桃果树已完成剪枝,刚刚长出新芽,一家人正忙着用硫磺给果树杀菌消毒,预防红蜘蛛、白蜘蛛等害虫的侵扰。
张永芹的丈夫正在用硫磺给果树杀菌消毒。
张永芹家经营温室大棚已经十余年,如今种植技术越来越成熟,果蔬产量也越来越高。张永芹介绍说:“我家选用的是大连美早樱桃,口感好、市场接受度高,今年5月份就能上市,一棵树能产30斤左右,每斤卖到60到80元,一棵树就能卖2000多块钱。”
曹宪阳(右一)在大集上售卖豆包等食品。
扣河子镇平安村的村民曹宪阳和家人正忙着制作豆包,拿面、放馅、攥实、团圆儿,眨眼间,一个个金黄诱人的粘豆包就包好了。他家的粘豆包采用最传统的手工制作方式,选用优质大黄米和东北芸豆,大小匀称、味道香甜,粘而不沾且口感筋道,虽然刚开张不久,但经常有回头客前来购买,家里的小日子和豆包一样“蒸蒸日上”。“我一般都去大集上卖,现在包粘豆包的人少了,但很多人还有怀旧情结,一到春节就想吃这么一口,有市场需求。今年我还学了炸油条、麻花的手艺,卖得也不错。”曹宪阳笑着说。
“夏秋忙两季,天冷闲半年”已成过去,如今库伦旗广大农牧民一改往日“猫冬”的习惯,忙着种植温室大棚、制作手工艺品、直播卖货……冬日生活变得充实而富足,也为乡村振兴注入新动能。