【创建国家级客家文化生态保护区】武平石磨豆花制作公益体验课精彩回顾（六）

文摘 2024-11-19 18:41 福建

为更好地发挥县级非遗综合馆在非遗传承中重要作用，普及非遗知识，感受非遗魅力。由武平县文化馆牵头打造“非遗＋研学”的公共文化空间，已经开发上线了系列非遗手作研学体验课程。11月16日，第六期非遗公益体验课武平石磨豆花制作体验圆满结束啦！

这次留下了哪些精彩珍贵的剪影呢？

快来一起看看吧

11月16日，我们邀请到石磨豆花制作技艺非遗代表性项目县级传承人廖慧芳老师为学员们授课。同学们在大厅集合后，跟随馆内讲解员，依次参观了武平手捏陶传习工作室，兰文化工作室，剪纸、木偶、渔灯、木刻艺术互动体验区，武平绿茶和黄龙玉雕融合空间，花语石和竹木根艺雕展示空间，观看武平县非物质文化遗产宣传片。

随后，在廖老师的指导下，豆花制作开始啦！小磨盘，大乾坤，石磨是中华民族一种文化的积淀，孩子们在老师的指导下将新鲜的黄豆倒入石磨，缓缓转动磨盘，奶白色的豆浆从石磨缝中流出，将磨好的豆浆倒入滤布中进行过滤，通过轻轻摇动和用力挤压，将豆渣和豆浆分离。煮豆浆、喝豆花，一堂体验课让孩子们成就感满满，开心极了。

精彩剪影

目前，祺园有7个比较成熟的项目空间，已经开启了公益非遗手作课堂、亲子体验课。非遗研学将加强与学校的合作，将祺园打造为非遗教育工作坊。设计寓教于乐的陶艺、木刻艺术等技艺研学课程，让学生在实践中体验、学习非遗知识，感受非遗之美，培养孩子们的家国情怀。

编辑：唐柳

审核：吴荣生

监制：黄梅平

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