2024中国农民丰收节：青海特产闪耀金秋

时事 2024-11-09 15:36 青海

琥珀般的蜂蜜、雪白的奶球、火红的枸杞、醇香的牛奶……11月8日9时许，2024年中国农民丰收节金秋消费季土特产集中活动的展区刚刚开放，青海省展台前的消费者便接踵而至，客流源源不断，场面热闹非凡。

特意从杭州市区赶来的张女士说：“大美青海，高山净土，一直以来，我都挺向往青海的！那么高、那么远的地方生产出的产品也一定是干净的、绿色的。”琳琅满目的土特产让苏先生眼界大开，上百种“青海味道”俨然成了“青海农牧特产集锦”，令他欲罢不能。苏先生一边挑选青海枸杞一边告诉我们：“去年我刚去过青海，买过产品，觉得很好，真的是天然的、绿色的。刚看到这边有青海的展位，赶快又来买了一些。”

一方水土养一方瑰宝。青海，遥远的世界第三极，得天独厚的自然条件和生态资源，让这片高原沃土孕育出众多富有独特生态与文化价值的优质“土特产”。在许多人心里，来自平均海拔3000米以上青海高原的产品就是与绿色、天然划等号的。“以前听说过，在青藏高原的青海有非常好的牛羊肉、枸杞、牛奶。今天来品尝之后，感觉确实非常好。我们在杭州平时很少看见这类产品，希望你们今后多多介绍、多多带一些你们那里的美食到杭州来。我今天想多买点，让家里人和朋友品尝。”杭州市民朱先生开心地说。

鲜美的奶制品、风味纯正的牛肉干、品质优良的枸杞……各种特产琳琅满目，让人垂涎欲滴。

“要想兴业态，就得树品牌。对整个推介会来说，参展的产品很多，想要有亮点，还得是具有代表性的产品。像这次参展的雪山牦牛肉干，就是中华老字号产品，也是我省牦牛肉干中唯一一个老字号产品。参展的天露牛奶是我省获得绿色食品认证的牛奶。还有柴达木枸杞，在欧美市场很有影响力。我们很有信心让青海“土特产”成为带动农牧民增收的致富产业、促进乡村全面振兴的重要引擎。今后，我们将通过新质生产力赋能，持续在‘土’字上谋出路，在‘特’字上求不同，在‘产’字上下功夫，进一步延长产业链，提高竞争力，组织更多的具有代表性的青海特色农产品参加大型展会，拓展营销渠道、加强产品宣传，相信未来会有更多的青海土特产走向全国、走向世界。”青海省农业农村厅相关负责人说。

大美青海，天蓝水清，草绿地净。当前，青海省三农人紧紧围绕“打造绿色有机农畜产品输出地”，不断做大做强农牧产业，着力打造一批物超所值、营养健康、吃着放心的农畜产品，让青海高原的乡村“土”味香飘四海，走向更广阔的市场，以青海好物助推消费提质扩容，让一个个特而优、特而美、特而强的青海“土特产”更好助力乡村全面振兴。

西海全媒体记者/罗闪闪

总监制/史凯|责编/范启蒙|校对/蒋银慧

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