通知:砧板架送光了!现下单赠饭勺一个!砧板,每天要经手N种蔬菜、肉类。还要挨刀砍、刀切,粘板上遍布的刀痕也成了细菌的藏身之处!
除了表面残留的细菌,砧板里面更是暗藏“毒物”!
常用的竹、木质砧板,很多表面看着正常,但其实里面是木头边角料+胶水,根本就是拼接而成的!
|图片源自:老爸评测
这类砧板中含有大量的甲醛、二甲苯、乙苯等有害物质,刺激眼睛、皮肤还算是轻的,严重的话还会致癌!
trees&wind乌檀木整木砧板!来自非洲正宗刚果乌檀木!实心实木,不开裂,不拼接,整块木头制作。不打腊,不染色,环保健康!
它是双重高温工艺,采用进口非洲乌檀木,进行实木切割,简直是匠心之作!
上次的泰国相思木虽然好,但是价位毕竟有点高,这次飒姐把价格成功谈到最低,直接99元!
而且,买乌檀木砧板再送同材质乌檀木砧板架1个!!!
真正好用的砧板,还得是祖祖辈辈都在用的整木菜板,精选上好硬度高、耐腐蚀的木材。
硬度也要刚刚好,太硬的木材,容易伤刀刃,声音大;太软呢又不经砍,容易出现刀痕。而乌檀木气密度在0.8-0.86g/cm立方,木质坚韧,硬度比普通木材强很多。
除了硬度高,它还耐腐蚀,不容易招寄生虫、蝇虫,所以除了做砧板,也尝常被做成碗、勺等。
这款砧板是原木完整切割,—块能用好几十年,2.5cm的厚度,不是常规的1cm,厚实简直是plus! 拿到就能感受到它沉甸甸厚实的手感!
懂行的应该都知道,选乌檀木,自然是产自非洲的更好。
气密度更高,而且经过了全年千小时的超强日照,能强效防霉,即便埋在地下也可以很多年不腐烂。
今天这块砧板的原材料就是非洲进口的乌檀木,而且是精选200年以上的乌檀木。
报关单都有,货真价实的非洲进口👇
它采用的是非洲的乌檀木,非洲乌檀木相比其他材料,木质触感温润,气密度高木质坚韧,硬度约为其他木材5-10倍,纹路漂亮清晰。
这种木材不招寄生虫、蝇虫,防霉能力好,耐用,还不易开裂。每一块乌檀木都是非洲人民手工砍伐而来。
一刀一斧皆是辛苦,历经万难漂洋过海,才进入中国。
市面上整木的菜板价格都是比较贵的,乌檀整木砧板更是其中“天花板"级的高货。
硬度高,韧性强,不易留顽固刀痕,可以放心大胆地在上面剁肉剁骨,稳稳当当不打滑。平时切菜、切肉不会掉木屑。用来剁肉、剁骨也不易留顽固刀痕。
整张实木菜板市场价一般300块左右。
trees&wind实木原木砧板更是通过了切割测试,切开可以清晰的看到,它就是由一整块实物整切而成的,没有胶水粘合没有拼接,切割面都可以看到精细的木头年轮纹路。
因为trees&wind的砧板是整木切割的,所以就不用担心甲醛残留和什么有害物质(木头本身是没有甲醛的,甲醛主要存在于拼接木头使用的胶水)
甚至都没有进行打蜡,trees&wind砧板的表面是通过手工打磨,出厂前用天然橄榄油浸一遍油。
日常保养也是非常简单,使用完把表面的水擦干,涂上少许的植物油,这样砧板的使用寿命会更长久。
但原材—般要经过2道高温工艺,才能成就—块质地水分韧性都达标的原材:
高温工艺第一道:防霉,烘干多余水分,烘干31天,确保含水量保留12%。
高温工艺第二道:晶化水滴稳固膜,高温紫外线16天晶化树脂,形成一层保护膜,牢牢锁住内部水分。
如果问厨房里哪件厨具,会陪伴你最久?
做饭几十年的爸妈—定会说——“砧板”
中国人会切菜、剁肉、砍骨头....猛力大招轮番上阵,也许只有厚实的整木砧板,才招架得住这份“热情。
trees&wind砧板拿在手上分量感十足,日常切菜甚至剁肉剁骨头都轻而易举,而且每块砧板都保留了乌檀木原本的纹路,所以色泽和纹理都是有差别的。
砧板还可以双面使用,一面用来切熟食,一面用来切生食,这样更加卫生也不用担心实物会串味道啦!
而且trees&wind的砧板表面的手感非常好,切菜也不会打滑更不会咬刀。所以即使是厨房小白操作起来也都很轻而易举。
整块菜板仅仅只经过脱脂干燥技术,它的表面相当紧实,摸起来就是光滑温润如玉的触感,更能和刀产生默契的配合,不伤刀。
而且它是整木切割的,没有拼接,所以无论是切菜还是剁肉都不会出现木屑哦。
砧板的厚度,也比普通砧板厚了一半还多,这样切菜更牢固。砧板的硬度适中,所以基本不会留下很深划痕。(轻微划痕是属于正常现象,使用久了多少都会有一些)
当切一些水分比较多的食物,比如水果、蔬菜等切完砧板上总是湿漉漉的水到处流,要一边整理食物一边擦水很是麻烦。
所以trees&wind针对这个问题,做了凹槽设计,这样水不会流的哪里都是,就很好的解决了这个困扰。
trees&wind乌檀木菜板还具有良好的拒水性,懒得洗不是很脏的时候,轻松一擦就能变干净。
不过还是建议大家直接用水冲洗一下,面板变得更干净的同时,还能延长寿命。
砧板底部设计了两个硅胶脚垫,在切菜、揉面时抵住厨房墙壁一角,就能防止打滑。
砧板顶部有不锈钢小挂钩,手提方便不说,收纳挂到墙上也很节省空间。
这次trees&wind放福利,今日下单者还送砧板架1个,洗过的砧板可直接架在砧板架上,避免菜板积水发霉哦!
需要特别注意的是!!
乌檀木因木质特性,天生会带有一些木结、 虫洞、戗茬、斑痕、裂痕等。这些是天然生长痕迹,不属于瑕疵。不会影响它的顾值和使用,也不影响砧板的寿命哈!
trees&wind乌檀木菜板,结实耐用更放心~这次库存数量不是太多,建议需要的姐妹们可以直接冲啦!
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