热烈祝贺
12月6日，2024“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届粮油食品加工与质量检测赛项开赛。我院齐艳玲、刘铭轩教师带队参加了本次比赛，经过2天的激烈角逐，斩获团体铜奖。
本次比赛共有全国51所院校86支队伍参赛，各参赛选手要在规定时间内通过实操考试（铅测定、脂肪酸测定）以及虚拟仿真两个模块考核任务。在比赛中，食品检验检测技术专业参赛选手表现出了良好的专业水准，展现了技能发展和技术创新的竞赛风采。通过比赛，加强了我院与食品类专业院校的交流和学习，推动培养更多适应技术变革和产业发展需要的粮油食品加工与质量检测专业技能人才。
供稿 | 餐饮食品系
编辑 | 王 侠
