作者：知否大叔
来源 ： 知否大叔（ID：zhifoudashu）
坚持9年如一日地行善，是一种怎样的体验？
这两天，汕头有一个饭堂火了。
它被称为中国最傻的餐厅之一：
“没有门槛、不分贵贱、无论老幼，一概吃饭不要钱。”
它的名字叫做三元饭堂。
你可别被这个名字唬住，认为这里一顿饭要3元。
其实这里的饭是免费的，不要钱。
之所以起名字叫三元饭堂，另有原因。
有人统计过，自三元饭堂成立以来，相当于请大家吃过492750顿饭。
一日两餐，全年无休。
太多孤寡残疾的百姓，因为它的救助活了下来。
有人称赞：如果这世间真有“神明”，那一定在汕头。
三元饭堂，用八年如一日的坚持告诉世人：
爱心，能让天下真有免费的午餐。
三元饭堂，起始于2016年的夏天。
发起者是一位名叫肖毅的男人。
因为他们失去了自理能力，根本没有办法自己做饭。
其中一位失去视力的老爷爷，全靠亲戚或朋友隔三差五给他煮饭。
这些饭菜他会吃两三天，发霉了，但他看不见，继续吃。
看到这里，肖毅心里很不是滋味，一个念头随之冒了出来。
“与其给这些老人送米送油，不如每天给他们煮好饭送过去。”
就这样，肖毅开始做些盒饭送到送到乌桥岛老人手中。
这一送，就是几个月。
那年的7月24日，三元饭堂正式成立。
除了肖毅，还有身边其他做公益的朋友陆续加入进来。
取名过程颇有趣味。
肖毅在与朋友递烟时发现，当地比较好的烟，一根三块钱。
三块钱，就是一份盒饭的成本。
他和朋友一合计，如果抽点便宜的烟，把省出来的钱做盒饭，发给有困难的人，不也能行吗？
一根烟就能换一份盒饭，一天能做很多份呢。
也正是如此，三元饭堂的名字应运而来。
在三元饭堂，所有的“员工”都是义工。
他的妈妈看到有关三元饭堂的报道，就让他没事前去帮忙。
谁能想到，这一帮就是五六年。
为了尽量让大家吃到不重样的饭菜，他会提前一天排好菜单，第二天准时到店炒菜。
当记者问及如果他不在，谁来炒菜时，他笑着说：
“今天不问明日事，能炒一天是一天。
我从没担心过自己在不在，因为我倒下了就一定有其他义工接力。”
每天中午11点左右，三元饭堂的门口会出现陆续排队的人。
义工们双手递上盒饭，有困难的人接过后连声感谢。
有一位需要救助的人，她叫陈，是一名家庭主妇。
她的婆婆有二级残疾，老公在52岁那年得了尿毒症。
生活的重担，全都压在了她一个人身上。
过了一段时间，陈听说三元饭堂有人能帮助她，抱着试试看的心理，她来到了这里。
“我拿了我老公的病历让他们看，他们来我家里看了我们的情况就帮忙筹款。”
三元饭堂，为这个不幸的家庭筹到了3万元善款。
还有64岁的汪阿姨。
她在11岁时患上了骨髓炎，历经数次手术，才算是保住了一条腿的部分功能。
这些年为了给她治病，家里欠了很多钱。
为了给家里减轻负担，汪阿姨来到汕头的步行街摆摊，卖一些自己手工加工的饰品和玩具。
但生意不是那么好做的。
很多时候，一天也卖不出去一个5元的小玩具。
三元饭堂，为她解决了吃饭问题。
一天，汪阿姨的残疾人电瓶车被偷了。
这对她来说，说是天塌了也不为过。
“没有电瓶，我就跟没有脚一样。”
重新买一辆电瓶车，要1300元。
连吃饭都吃不起的汪阿姨，又怎么可能拿出这笔钱？
肖毅知道后，替汪阿姨垫付了换电瓶的1300元，还制作了一条视频。
他希望看到当地人和游客，可以在不打扰汪阿姨生活的前提下，去汪阿姨的摊位帮忙捧场。
在好心人的帮助下，汪阿姨的生意有了明显的起色。
“有个好心老板拿了60块钱的花，他把花又送给我了。
还有个老板他拿了两把扇子，36块钱，他付了200块钱给我…”
还有来自安徽的吕大叔，患有小儿麻痹，靠乞讨为生。
6年前，他跟老乡来到了汕头，从此成了三元饭堂的常客…
8年，将近50万份盒饭，这是一个难以想象的数字。
“管饱、管暖。”这便是三元饭堂存在的最大的意义。
而对于那些深陷泥泞的人来说，三元饭堂给的不止是一顿饱饭，还有活下去的勇气和希望。
默默无闻的第八年，三元饭堂终于火了。
正所谓人怕出名，猪怕壮。
三元饭堂出圈后，争议随之而来。
有人觉得他们是在作秀：
“我有个疑问，有多少存款能坚持这么多年？这钱谁来出？”
还有人觉得6块钱的成本做不出好菜：
“这几块钱成本的东西谁敢吃啊？”
更有人不解为什么救助人的盒饭里会出现鲍鱼、大虾等。
这些恶意攻击，让三元饭堂深感无奈，只好出面解释。
让三元饭堂活下去，不只是肖毅一个人的目标，更是许多汕头百姓整天惦记的目标。
前面已经提到过，在三元饭堂，没有员工，只有义工。
这时可能又有人会说，真的有人愿意一直当义工吗？
义工是流动的不假，但还真就有人愿意常驻店里当义工。
那个家境困难的陈，虽然筹到了3万元救命钱，但她的丈夫还是在一个月后去世了。
料理完丈夫的后事，她心怀感恩，决定在三元饭堂做义工。
除了在店里帮忙外，她每天回家的时候，还会给一些不便出门、身有残疾的老人送饭上门。
这几年来，风雨无阻。
还有那个被偷电瓶车的汪阿姨。
被大家帮助过后，她开始想着帮助别人。
那天，她递给三元饭堂200元钱，说让饭堂给老人们加菜。
有一个老人，大家称他为鸡蛋大叔。
70岁的他，靠捡破烂为生。
明明没什么收入，却坚持给饭堂送新鲜的鸡蛋。
8月17日，他递给三元饭堂50元。
这50元，他要捡4天的垃圾。
还有一个长期领饭的男生，尽管存在精神障碍，却经常来店里帮忙干体力活…
诸如此类的例子，实在太多了。
他们曾经是受助人，后来变成了救助人。
淋过雨的人，总是想为别人撑把伞。
三元饭堂刚成立时，只有四五个人。
如今，义工队伍壮大到了50多人。
八年间，三元饭堂经历了三次搬迁。
从十几平方米的小门店，到如今三十余平方米的大店面，有了更大的厨房、更齐全的设备，还有了更多爱心人士的捐助。
正如肖毅所说，这个饭堂不是他一个人的饭堂，而是大家的饭堂。
一人拾柴火不旺，众人拾柴火焰高。
尽管曾经有一个月倒贴饭堂4万多块，肖毅仍然觉得，开办饭堂的八年里，钱是最小的事。
这八年来，他被质疑过，被造谣过，也被温暖过。
三元饭堂出圈后，有人忧心忡忡地问：
“排队领饭的人里，万一有趁机占便宜的该怎么办？”
肖毅听了，笑着说没有遇到过这样的人。
“可能我的运气比较好，遇到的都是好人。”
对三元饭堂，肖毅没有什么计划，只想踏实做好每天该做的事情。
“把饭做好，把饭吃好，就好了。”
在我看来，不是肖毅运气好。
有句话说得好：世上所有的运气，都是你一点一滴积攒的善良和人品。
种善缘，才能得善果。
所有的运气，都是积攒的人品。
也有很多人不明白，为什么三元饭堂要帮助别人。
因为，他们就是我们。
如果我们是他们，可能活得还不如他们。
从某种意义上来说，不是我们在帮助他们，而是他们在感化我们。
很多对三元饭堂捐赠以及自发走进三元饭堂做义工的人说：
“它让我变得快乐。哪怕生活中出现烦恼，一走进这里，能够实际地帮助别人，感觉就得到了治愈。”
不为自己求安乐，但愿众生得离苦。
人这一辈子就是这样，但行好事，莫问前程。
