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文摘   2024-11-14 18:02   山东  
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山东鱼台

光照充足、雨量充沛

微山湖、京杭大运河等水域环绕

丰富的水资源和肥沃的土壤

孕育出了口感绝佳的鱼台大米

鱼台大米的

种植历史可追溯至西汉初期

时光流转至现代

1964年的“稻改”

成为鱼台大米发展的重要转折点

老一辈鱼台人齐心协力

开沟挖渠

将昔日的涝洼地

改造成了著名的“鱼米之乡”

鱼台大米颗粒饱满

晶莹剔透

在烹饪过程中

鱼台大米散发出阵阵诱人的香气

让人垂涎欲滴煮

熟后的米饭口感软糯

富有弹性,让人回味无穷

吃一碗鱼台大米

一同品味好客山东的待客之“稻”


记者:郭丽 邱鹏翔 谭志强
编辑:杨澳
责任编辑:岳帅
终审:陈川  郭丽

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