《华人资讯传媒》最新消息，
鲜榨橙汁是西班牙及全球许多地方早餐中的健康饮品，但每天早晨榨取橙子的工作可能令人感到繁琐。为了方便，很多人会一次性准备更多橙汁并存放在冰箱中。然而，橙汁在冰箱中能保存多久而不失去风味和营养呢？
与普遍认为鲜榨橙汁必须立即饮用才能最大限度地利用其维生素C的观点不同，事实是，橙汁在制备后保持其维生素C含量长达12小时，只要它被妥善存放在冰箱中。不过，过了这个时间，橙汁虽然仍然适合饮用，但会开始逐渐失去其营养特性。
此外，建议将橙汁的储存时间限制在一天以内，因为超过这个时间，它可能会开始发酵，味道变得越来越苦。为了最大限度地发挥橙汁的营养价值，建议采取以下措施：尽量按需制作橙汁，而不是一次准备大量，确保每一杯橙汁都能保持最佳品质。
总之，虽然提前准备橙汁可以节省时间，但为了享受最美味、最营养的鲜榨橙汁，最好调整制作频率，确保每天的新鲜供应。
（华文分类信息网新闻信息来源自西班牙政府官方、EFE社、20分钟报以及世界报、国家报等当地主流媒体)
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