关于组织开展山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——山东省轻工行业“视界牧业”杯乳品评鉴职业技能竞赛的通知

学术   2024-09-29 20:36   山东  

  2024年山东省轻工行业“视界牧业”杯乳品评鉴职业技能竞赛是由山东省轻工纺织烟草工会委员会、山东省轻工业联合会联合主办,山东省乳制品工业协会、山东理工大学和山东省乳品技术创新中心共同承办的职业技能大赛。比赛已列入2024年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛目录,是山东省人力资源和社会保障厅批准的省级比赛。

  现组织开展2024年乳品评鉴职业技能竞赛。现就有关事项通知如下:


一、竞赛方式及时间


  竞赛包含理论知识竞赛和乳品评鉴技能竞赛两部分,技能操作竞赛占80%分值,理论知识竞赛占20%分值,竞赛细则见附件。竞赛在山东理工大学农业工程与食品科学学院进行,为期3天,自2024年10月25日至10月27日。


二、参赛人员范围


  我校具有正式学籍的全日制在校本科生和研究生。


三、竞赛日程


  1.报名:即日起至2024年10月9日下午6点。我校具有正式学籍的全日制本科生和研究生均可参加。

  2.选拔赛:拟2024年10月13日晚上(具体时间另行通知),通过理论考试进行选拔赛,通过选拔的进入省赛。

  3.省赛:2024年10月25日下午报到,晚上理论知识竞赛。10月26日技能培训,10月27日技能竞赛。


四、竞赛奖励


  学生组决赛综合成绩第1~4名的4名选手荣获本届竞赛一等奖;第5~16名的12名选手荣获本届竞赛二等奖;第17~40名的24名选手荣获本届竞赛三等奖;其余成绩优良的参赛选手,由主办单位颁发“优胜奖”荣誉证书。 


五、竞赛费用


  比赛不收取费用。


六、报名方式


  10月9日下午6点前发送报名表发送至sgh76@126.com

  报名有关事宜解答及后续比赛通知都通过参赛学生QQ群“2024乳品评鉴竞赛329397368”下达,所有参赛队员均需加入!

  联系老师:盛老师 15898751650

附件:

  2024技能竞赛细则.pdf

  山东省乳制品工业协会文件2024--4号文(评鉴技能竞赛通知).pdf

  乳品评鉴师2020标准.pdf

  乳与乳制品感官品评电子书.pdf

  2024乳品评鉴竞赛报名表24-09.doc


农业工程与食品科学学院

2024 年 9 月 29 日

美工:唐芊蘅

编辑:李永溪

初审:时 雨

审核:李 玮

总审:姜素锦

山东理工大学农工学院
山东理工大学农业工程与食品科学学院
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