李俊镇许桥中心村:饺香迎冬至,温情暖寒冬

文摘   2024-12-20 21:03   宁夏  

不觉间又是一年冬至到。为了弘扬中华民族传统节气文化,12月20日上午,李俊镇许桥中心村新时代文明实践站组织退役军人、志愿者开展“饺香迎冬至,温情暖寒冬”冬至包饺子活动,大家齐聚一堂,品味传统美食,感受传统文化的魅力。

包饺子

在北方传统观念里,有冬至吃饺子的习俗。许桥中心村新时代文明实践站,志愿者们早早地准备好了新鲜的食材,和好的面团、鲜嫩的肉馅以及各式各样的蔬菜,为制作美味的饺子做好了充足的准备。

活动开始,志愿者们分工协作包饺子,有的负责擀皮,有的负责包饺子,还有的负责炒汤,现场热闹非常。“把面皮擀得薄一点,馅要均匀”“捏紧边缘,不然会漏出来的”“这饺子形状要更美观一点”……很快,饺子一个接一个地成型,每一个饺子里都蕴含着大家对老人们的关爱与祝福。

热气腾腾的饺子出锅啦。志愿者们将煮好的饺子端给在场的每一位村民,大家一起品尝着美食,脸上洋溢着幸福的笑容。汤汁鲜美,饺子香浓,每一口都是对美好生活的感恩与珍惜。

送温暖

俗话说:“冬至大如年,人间小团圆”。为了让中心村的老人们感受到浓浓的冬至情,志愿者们将煮好的饺子纷纷打包,送到老党员、低保户、退役老兵以及困难老人家中。“饺子趁热吃,大伙一起包的,请您尝尝!”志愿者们一边说着,一边将飘香的饺子递到老人手中。“谢谢大伙儿记挂,还是党的政策好,让我这心里头啊,热乎得很!”低保户王奶奶说道,眼里泛着感动的泪花。

在这个寒风与暖阳并存的日子里,一碗热气腾腾的饺子,是打开暖心大门的钥匙。此次活动,通过传统美食的韵味,不仅加深了群众对传统文化的传承与热爱,也促进了邻里之间的感情交流,汇聚起一股温馨的“邻聚力”。今后,许桥中心村将继续用实际行动开展更多暖心活动,让传统节日成为传承文化、凝聚人心、提升社会文明的重要平台,全力以赴提升群众的获得感、幸福感。

审核:朱然

供稿:党建工作办公室&许桥中心村

编辑:潘婷

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