日前，丽水市农业农村局公布了丽水市第二届“十大茶产业领军人物”“十大茶科技创新能手（制茶大师）”“十大茶文化传播大使”和首届“丽水市十大茶空间”评选结果，对获奖个人和团体进行了表彰。
我县浙派红茶业有限公司饶军建荣获第二届丽水市“十大茶产业领军人物”，青田草木农业开发有限公司的茶咖融合美学空间荣获首届“丽水市十大茶空间”，为我县茶产业发展注入新的活力。
1988年出生的饶军建，自幼便与茶结缘，跟随家中长辈学习种茶、制茶技艺，传到他这里已经是第九代了。虽然在曾经那个海外淘金热潮中，他也曾远渡重洋寻求机遇。但无论身在何处，红茶的味道始终萦绕在他的心头，成为他心中难以割舍的乡愁。
2017年，饶军建回乡探亲，在与爷爷的交谈中，他了解到家族于1761年从江西广昌迁至青田，并带来了红茶制作工艺，填补了青田红茶制作的空白历史。这一发现让他深感震撼，也让他意识到，传承和发扬家族传统红茶制作技艺，是他义不容辞的责任。
此后，饶军建开始了全国范围内的红茶交流学习之旅，不断尝试和摸索，最终研制出符合江浙沪口味的“浙派红茶”。这款红茶以祯埠出产的茶叶为原材料，口感鲜爽甘甜、香馨柔和，一经问世便赢得了业界的高度认可。2021年，饶军建带着他的“浙派红茶”参加第十三届国际名茶评比大赛，获得金奖。同年，饶军建也被评为县级“浙派红茶”制作技艺非遗传承人。
作为县级“浙派红茶”非遗传承人，饶军建不仅致力于红茶的传承与发展，还积极推动茶产业的高质量发展。他利用青田独特的华侨资源优势，将“浙派红茶”销售到30多个国家和地区，为祯埠及周边乡镇闲散劳动力提供就业岗位，带动村民致富增收。
此次评选上丽水市十大茶产业领军人物，饶军建感到非常荣幸：“是肯定，也是动力。我要更加努力，为青田茶产业高质量发展贡献力量。”他表示。
在喧嚣浮躁的都市中，我县有一处独特的茶咖融合美学空间——草木造物，正悄然改变着人们对茶的传统印象。这家新中式茶饮店，不仅是一家饮品店，更是一个致力于推广青田生活方式的创意空间。
走进草木造物，你会被这里独特的氛围所吸引。不局限于传统茶馆的沉稳与高雅，这里充满了时尚与活力。店内精致的西式玻璃茶具，让人在品茶的同时，也能欣赏到茶叶在水中的变化，感受到茶叶舒展的姿态和茶汤的清澈度，增添泡茶的乐趣和仪式感。
“我们青田作为华侨之乡，比起茶，咖啡更受大家的喜爱，于是我想到了将茶与咖啡结合起来。”草木造物的创始人夏晓静表示，这种全新组合将西式咖啡和中式茶道相融合，让年轻人能在品茶中找到与众不同的感觉。这种创新的方式，不仅吸引了越来越多的年轻人走进茶咖馆，也让喝茶变得更加时尚。
“我们家是这次入选的‘十大茶空间’中最独特的一家，因为我们是唯一一家将咖啡与茶文化相融合，同时也是唯一一家将文创产品融入其中的茶咖馆。这充分说明，市场正在接纳并欢迎这种新元素的加入。”夏晓静表示，未来，草木造物将继续秉持农创加文创的融合理念，不断探索茶文化的新边界，引领茶文化创新潮流。
青田城市网官方微信群上线啦！
