泰顺植物考察记之三（垟溪篇）

走走泰顺，一切都顺

——泰顺植物考察记之三（垟溪篇）

虽然泰顺县政府已于2011年行政区划调整时将垟溪乡并入了西旸镇，但多年以来，叫垟溪已成为难以改变的习惯，故本文仍泰然称作垟溪，是以为顺。

本篇植物主要涉及范围：龟湖镇、西旸镇（主要范围是原垟溪乡），少量涉及三魁镇和仕阳镇。

该区位于泰顺西南端，区内最高峰为海拔1600米的白海顶；主要溪流有寿泰溪和交溪（其上游称仕阳溪），两条溪在交溪村汇合后流入福建，称白石溪，再向南汇入赛江，自福安入海，来自南方的海洋性暖湿气流一路向北进入泰顺境内，然后分头进入寿泰溪和交溪两条河谷，一些热带性植物在河谷两侧得以北上安身，加上此区域山高谷深，林密水丰，人烟稀少，故成为泰顺植物的第二富集区域。

龟湖交溪卫星地图

交溪

寿泰溪

龟湖镇位于浙闽交汇处，这里盛产叶蜡石，亦叫泰顺石，号称世界蜡都。此处所产叶蜡石不仅储量大，易开采，而且石质细腻、温润如玉、色泽丰富、纹理精美，实属石雕之宝。

叶蜡石雕刻，网图

龟湖尽管地处偏僻，但有时也会引来江湖演艺之盛事，一次我们就遇到了江湖马戏团来此巡演，而且是老虎亲自出场；近年当地还在龟湖上新建了一座美丽的廊桥。

龟湖廊桥

算起来，我与泰顺结缘已近40年。1986年，楼炉焕先生和我等人应泰顺县林业局之邀，承担了泰顺县植物资源调查项目，那时交通极为不便，从临安到泰顺县城，历尽周折，路上得走1-2天，到垟溪林场又得1整天。

记得1987年4-5月间我带了沈士华、杨才进、张道苟、李冬芳、吴丽君5名学生，到垟溪乡林场开展为期半个月的毕业实习，由林业局吕正水副局长亲自带领，从县城出发，乘着一辆拆除了座位的军用老旧吉普，连司机8个人，外加几个标本夹和各自的行李等物品，象沙丁鱼罐头那样挤得严严实实，沿着蜿蜒曲折、坑坑洼洼的沙石公路颠簸了半天，终于到了垟溪乡黄连山村，本以为已到目的地，却被告之到林场还要走两步（音pù）路，心想两步路也没什么，走就走呗！吕局长叫了2名林场职工将我们的标本夹和从县城买的米和菜等先挑走了，其他一些行李物品则各自背着，山路狭小，上上下下，弯弯曲曲，感觉总也走不到头，到达时天都快黑了。事后才知道，当地方言中的两步路可是有足足20里地呢！都说温州是鸟语花香之地，如今终于明白果不其然，看来当年对越自卫反击战中温州人直接用方言传达作战指令，让苏联专家无法破译从而立功的传说绝非空穴来风！后来在不少山区都发现了这种现象，山民所说的里程远比实际距离短得多。经询问老人后才知，过去山里人娶媳妇极难，姑娘们都是只想出山而不愿进山的，是媒婆们为了达成目的而刻意缩水，久而久之就成了一种传统潜规则。

黄连山村至垟溪林场的卫星地图

吕正水：缙云人，原泰顺县林业局副局长。浙江林学院第一届毕业生，响应党的号召，自愿到最偏远的泰顺县工作，走遍泰顺的山山水水，扎根山区，执着奉献，于1995年3月16日，因病告别了人世，永远地离开了他工作过33年的泰顺。记忆中好多次跟着他爬山涉水、风餐露宿，亲自带着我们几乎踏遍了泰顺的高山峡谷、荒沟野岭。他高大英武，和蔼可亲，总是带着笑容，没有半点局长架子，却比山民还能吃苦；下乡时，他与山民们相处得仿佛家人朋友一般。虽然过去了很多年，但他的音容笑貌依然清晰地刻印在我的脑海中。遗憾的是基于当时的条件和规定（凡胶卷中有一张人像则不能报销！），竟然没有留下一张与吕局的合影！所幸那本1994年出版的《浙江林学院学报》[浙江省泰顺县维管束植物资源研究专辑]及众多的标本上，还清晰地记录着我们与吕局相处的诸多信息。

论文专辑封面

王文采院士作序

论文题目

1990年4月下旬，我再次带顾振强、陆锦星2位学生到垟溪林场毕业实习，同行的还有省自然博物馆的徐跃良和毕业后回老家工作的杨才进。

这次还发生了一件至今难以忘怀之事，那天我们5人未带中饭，先从位于海拔460米的林场出发到了海拔1600米的白海顶，然后下山降至海拔200多米的寿泰溪边，沿溪上溯，爬了不知多少路，终于到了林场下方的河谷中，时间已是下午4点多，肚子早就饿得前胸贴后背，喝山水已不管用，眼见对面福建境内的山下有人居住，想去要口饭吃，但溪水太大无法过去，只有沿险峻陡坡爬回林场才有饭吃，爬了一段路之后，一道3米来高的垂直岩壁冷冷地横挡在了面前，绕路也不行！站在悬崖下，大家都已两腿发软，浑身无力，香烟也早已抽光，绝望之余却见徐跃良竟然从袋角翻出了一支被蹂躏得面目全非的金猴香烟，小心捋直后，经民主协商，大家排好队，让我抽第一口，依次后传，过了两轮，最后还剩一口，学生们孝敬给了我，接着奇迹就发生了，大家竟然象打了鸡血一般，搭起人梯奋力攀爬了上去。事情过去多年后，大家聚会时仍会怀念起那段经历及那支救命之烟！

说实话，这里的植物种类真的是非常丰富，沿着溪边走，没几步就能发现不认识的植物，仅这两次发现的浙江新记录植物就多达近20种，还发现了泰顺凤仙花、泰顺石楠等新种。

基于垟溪和黄桥的植被保持良好，植物种类既丰富又独特，大约是1992年左右，在一次泰顺县政府会议上，吕正水安排楼炉焕和我在会上作了调查情况汇报，我们趁机提出了乌岩岭自然保护区扩增垟溪和黄桥两个区块的建议，之后竟然被采纳了。感慨彼时政府领导的办事效率真的是超高！若是换成现在，除了无休止地开会、研究，还要提供海量的论证、佐证材料，没个三年五载恐怕是拍不了板的。

哈哈，不好意思，跑题跑得太远了！接下来还是请大家欣赏欣赏这里的植物吧。

福建观音座莲Angiopteris fokiensis：观音莲座科多年生大型草本。叶片二回羽状，枯落后，叶柄基部残留有肉质托叶状的附属物，形若观音娘娘的办公椅——莲花宝座；孢子囊群长圆形，长约1毫米，近叶缘处着生。形态优美，优良观赏蕨；根状茎有疏风祛瘀、清热解毒、凉血止血及安神等功效。不过你可别动歪心思，因为它是国家二级重点保护野生植物呢。

福建观音座莲

肾蕨Nephrolepis cordifolia：肾蕨科多年生草本。地下有球形块茎；叶簇生，叶片一回羽状，羽片多数，互生；孢子囊群肾形，在羽片上排成2列。块茎叫马骝卵或凤凰蛋，有清热利湿、止血的功效；全草有清热利湿、解毒的作用；植株清秀，是盆栽观赏及园林应用的绝佳材料；叶片为重要的插花配叶，上世纪80、90年代时，杭州花店里的售价是5毛钱一片，说是从云南空运过来的。殊不知在浙江南部山区常见成片生长，简直就是满山堆着钱啊，遗憾的是信息不对称，没人去开发！

肾蕨

啤酒花Humulus lupulus：桑科（或大麻科）多年生草质缠绕藤本。茎、枝、叶柄均密生绒毛和倒钩刺；叶对生，叶片不裂或3、5裂，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，下面疏生短毛和黄色腺点；果穗球果状。我国原产于新疆和四川，果穗用于酿制啤酒，作用为调苦、增香、防腐、起泡，被誉为“啤酒灵魂”。泰顺仅见于仕阳与福建界河边，可能是上游栽培后逸生。与葎草Humulus scandens较象，主要区别为：葎草为一年生，叶片多5或7裂。

啤酒花

小果十大功劳Mahonia bodinieri：小檗科常绿灌木。羽状复叶较长，小叶较多且狭长，有时反卷，叶缘刺状锯齿不规则；总状花序；果球形，小而密集，熟时粉蓝色。可供观赏和药用。

小果十大功劳

粪箕笃Stephania longa：防己科草质缠绕藤本。除花序外枝叶无毛；叶片盾形着生，明显长大于宽，背面粉绿色，叶柄基部常弯曲；果熟时红色。浙江仅产于泰顺龟湖和平阳南麂岛。名字比较丑，却是很稀有。

粪箕笃

落地生根Bryophyllum pinnatum：景天科多年生肉质草本。单叶或羽状复叶，小叶先端钝，边缘具圆齿，齿间易生小芽，落地可成新植株；圆锥花序顶生，花下垂，淡红或紫红色。原产于非洲，我国南方有栽培；泰顺龟湖交溪村边岩石上有成片归化

归化的落地生根

星毛冠盖藤Pileostegia tomentella：虎耳草科常绿藤本。与冠盖藤Pileostegia viburnoides区别为：小枝、叶背和花序均被具3-6条辐射枝的星状毛，叶片基部圆形或浅心形。在浙江仅见于泰顺龟湖外岗村。全株可药用，具强筋壮骨等功效。

写到这个种时，让我又想起了一件往事：1990年4月22日，我和徐跃良、顾振强、杨才进、陆锦星5人从交溪出发，沿寿泰溪上溯考察植物，在外岗村幸运地发现了这个当时的浙江新记录种。到达郑家庄村时，天色已昏暗，于是就借宿在一村民家，却不料竟然在此度过了一个不眠之夜。那晚恰遇村里有人家在办丧事，一帮披麻戴孝的亲友，每隔一段时间就排着队串街走巷，敲锣打鼓，燃鞭放炮，嘴里还不停地喊着：绕梁哦~绕梁，绕梁哦~绕梁！因无法入睡，也感到好奇，我们就跟着转了一圈，但听不懂这喊的是什么意思。现在想来可能是在举行一种古老的丧葬仪式吧。可惜当时没有手机，无法将这种神秘而古老的文化习俗记录下来，但却已深深地刻在了脑海里，至今耳边仍依稀有余音绕梁。每当想起这件事时，自然也就联想到了星毛冠盖藤。

星毛冠盖藤

泰顺石楠Photinia taishunensis：蔷薇科常绿披散灌木。叶片小，倒卵状披针形，基部渐狭成楔形，边缘具尖锐内弯细锯齿；复伞房花序顶生，花白色；果实熟时红色。泰顺特有，生于溪边岩缝中，垟溪为模式标本产地。叶小果艳，清秀可爱，可作园林地被，尤宜作盆景材料。 

泰顺石楠

老虎刺Pterolobium punctatum：豆科落叶藤本。小枝有棱角；枝叶均散生短倒钩刺，叶柄基部两侧的钩刺明显较大；二回偶数羽状复叶，具羽片9-14对，小叶10-30对，对生，两面无毛，下面疏生黑点；总状花序腋生或在枝顶呈圆锥花序状，花白色；荚果扁平，顶端具常呈红色的宽翅。浙江仅见于泰顺龟湖交溪。这是1990年4月21日我与徐跃良等人在龟湖交溪村边发现的浙江属、种新记录。营养体与云实很象。根叶可药用，有清热解毒、祛风除湿、消肿止痛功效；果实奇特艳丽，可供观赏，也可植为刺篱。浙江省重点保护野生植物。

老虎刺

亮叶猴耳环Archidendron lucidum：豆科常绿小乔木。裸芽；二回羽状复叶，羽片1或2对；叶柄近基部和叶轴上羽片着生处及羽片轴上小叶着生处均有腺体，小叶2-4对，常互生；小花序头状，花白色；荚果旋转成环状；种子蓝黑色，微被白粉。果实奇特，可供观赏；枝叶可入药，能消肿祛湿；种子有毒，忌食。古人想像力真够丰富，猴子能戴这么大的耳环？做头箍还差不多！

亮叶猴耳环

薄叶猴耳环Archidendron utile：豆科常绿乔木。与亮叶猴耳环较象，区别为：本种羽片2或3对，小叶4-7对，常对生。

薄叶猴耳环

粉叶羊蹄甲Bauhinia glauca：豆科落叶藤本。具卷须；叶片先端2圆裂；伞房式总状花序具多花，花白色，5瓣近等大，边缘皱波状；荚果宽大，带状。叶形奇特，新叶红艳，可供观赏；根、茎可药用，具补肾、提神、止血、镇咳及清热利湿、消肿止痛等功效。

粉叶羊蹄甲

厚果崖豆藤Millettia pachycarpa：豆科常绿藤本。奇数羽状复叶，小叶9-17枚，上面无毛，下面密被锈色绢状毛；花淡紫至白色；荚果肿胀而肥厚，长圆形或卵球形，具1至数粒种子。浙江产于温州及景宁、庆元。含鱼藤酮，可提制生物农药。

厚果崖豆藤

齿果草Salomonia cantoniensis：远志科一年生小草本。根纤细，芳香；茎多分枝，无毛，具狭翅；叶片膜质，基部心形，基出3脉；穗状花序顶生，花小，淡红色；蒴果肾形，两侧排列有小齿。全草有解毒消炎、散瘀镇痛之功效。

齿果草

巴豆Croton tiglium：大戟科落叶小乔木或灌木。具乳汁；叶片卵形或长卵形，边缘有细锯齿，三出脉；总状花序顶生，花小，雌雄同序，雄上雌下；蒴果椭球形，无毛。浙江产于瑞安、文成、平阳、泰顺。著名泻药，有毒，若想减肥须在医生指导下使用；全株可制生物农药，能让害虫们拉得翘辫子，哈哈，这话是逗你玩的，毒死是肯定的，但是不是拉死的我是真没观察过。

巴豆

喙果黑面神Breynia rostrata：大戟科常绿灌木。全株无毛；叶全缘，背面灰绿色；雌花与雄花同簇生于叶腋，无花瓣，雄花花萼漏斗状，顶端近平截，黄色，雌花花萼明显6裂，花后反折，果时不增大；蒴果顶端具宿存长喙，成熟时果瓣从基部裂开并上翻，在喙部仍相连，迟落，露出6枚红色种子。浙江产于温州及玉环。根、叶可药用，具清热解毒、止血止痛等功效；枝叶清秀，种子红艳，可供观赏。 

喙果黑面神

锐尖山香圆Turpinia arguta：省沽油科常绿灌木。单叶对生，叶片边缘具锐锯齿，两面无毛，叶柄常带紫色；圆锥花序顶生，花淡紫色；浆果状核果，熟时红色。产于温州多地。可供观赏。

锐尖山香圆，张芬耀拍摄

锐尖山香圆

甜果藤Mappianthus iodoides：茶茱萸科常绿缠绕藤本。也叫定心藤。具与叶轮生的粗壮卷须；叶片革质，全缘，侧脉与中脉在上面凹陷；雌雄异株，聚伞花序交替腋生，花淡黄色；核果熟时橙黄至橘红色。果肉味甜可食；根与老茎可药用，有祛风活络、解毒消肿及去湿功效。这是1990年那次我和徐跃良等5人在龟湖白石坑村溪边发现的属、种新记录，虽然未见花果，但它那卷须与叶轮生的特征极其特别，很快就被我们查证确定了。

甜果藤，徐晔春拍摄

泰顺凤仙花Impatiens taishunensis：凤仙花科一年生草本。叶片常微带暗紫色，叶脉近白色；花1或2朵，粉红或紫红色，距较长，内弯。这个种是前述1990年那次我们5人在交溪村边调查时发现的，徐跃良与她立马就对上了眼，并于第2年专程去交溪采集了标本，经与我国凤仙花权威陈艺林先生探讨研究后，认定是一新种，并于1993年发表。据我所知这应该是徐跃良第一个生在外面的女儿（圈内简称为“外生女”）。从此他就迷恋在这个美女群中乐不思蜀、无法自拔了，并陆续生出了一群小凤仙。

泰顺凤仙花

甜麻Corchorus aestuans：椴树科一年生草本。茎红褐色，有毛；叶片两面均有稀疏的长粗毛，边缘有锯齿，基部1或2个锯齿常延伸成丝状细尾，叶柄有长粗毛，托叶细条形；花小，黄色；蒴果长圆筒形，具6-8条纵棱或窄翅，顶端有3或4个角状突起。

甜麻

翻白叶树Pterospermum heterophyllum：梧桐科常绿乔木。叶片两面异色，叶形变化较大，幼树或萌枝之叶掌状分裂，叶柄较长，盾状着生，成树之叶不裂，基生，叶柄较短；花果未见。这是1992年8月11日我与吕正水、楼炉焕在龟湖交溪附近的寿泰溪边调查时，发现溪流在此分开又合拢，中间较高处留下了一小片滩林，我先跑过去看看，不料竟意外地采到了它的营养体标本，当时一点感觉也没有，回来鉴定后才知是属、种新记录。至今省内还只有这个分布点。多年后再去找时，却怎么也找不到了！估计那片滩林是被洪水冲掉了，不知附近山上还有否？

翻白叶树

小果石笔木Tutcheria microcarpa：山茶科常绿小乔木。小枝散生黑色斑点；叶片上面有光泽；花小，白色，单生于枝顶叶腋；蒴果小，熟时通常从基部先3瓣裂开，顶部相连，尔后脱落。温州志未记载该属、种，是刘西在2020年10月到垟溪考察时才发现它的。

小果石笔木，刘西拍摄

小果石笔木

罗伞树Ardisia quinquegona：紫金牛科常绿灌木。高2-4米；叶片坚纸质，全缘，侧脉细密但不清晰，与中脉近呈直角；花小，白色；浆果扁球形，具4或5圆棱，无腺点，熟时紫黑色。根、叶可药用，有清咽消肿、散瘀止痛等功效。浙江仅产于温州。

罗伞树

莲座紫金牛Ardisia primulaefolia：紫金牛科常绿亚灌木。茎短或几无；叶互生或基生，呈莲座状，叶片密被卷曲长柔毛，在光线映照下，会呈现出一种梦幻般的色彩；聚伞或近伞形花序，从莲座叶腋中抽出，花小，粉红色；浆果球形，鲜红色。与虎舌红主要区别在于虎舌红的茎及明显。浙江仅产于平阳、苍南和泰顺。植株低矮，叶片上的毛被迷人，果实红艳，挂果期长，优良的盆栽观赏植物。浙江省重点保护野生植物。

莲座紫金牛

鸦头梨Melliodendron xylocarpum：安息香科落叶乔木。也称陀螺果。枝皮常呈丝状剥落；先花后叶，花粉红色或白里透粉，形若桃花；核果大，木质，具棱，倒卵状梨形，上部3/4处有环状萼檐的残迹。单种属，我国特产，浙江仅产于松阳（地点不详）、泰顺（垟溪林场）。花朵优美，果实奇特，优良观赏花木。浙江省重点保护野生植物。

鸦头梨

越南安息香Styrax tonkinensis：安息香科落叶乔木。叶片纸质，背面密被灰白色星状微绒毛，叶脉常呈棕褐色；花白色；蒴果近球形，密被灰黄色星状绒毛；种子褐色，密被小瘤状突起和微硬毛。种子油称“白花油”，可用于治疥疮；树脂称“安息香”，富含香脂酸，为名贵药材和高级香料。该种是我和陈征海等人于2009年11月首先在垟溪采到标本，但未见花果。此前浙江未记载该种有分布。多年后柳新红先生根据我们提供的信息，前去实地考察，不仅拍到了花，而且相继在缙云、庆元发现了新分布点。浙江省重点保护野生植物。 

越南安息香

云南木犀榄Olea tsoongii：木犀科常绿乔木。叶对生，革质，全缘或具小锯齿；狭圆锥花序腋生，杂性异株，花极小，白色、黄绿色或紫红色；核果极小，熟时紫黑色。浙江仅产于温州。当年我们在报道这个属、种新记录时，因文献缺乏，属没定错，但种却误定成了异株木犀榄。

云南木犀榄

毛弓果藤Toxocarpus villosus：萝藦科常绿藤本。有乳汁；幼枝被锈色茸毛；叶对生，全缘，上面有光泽，背面被锈色长柔毛，脉上尤密；聚伞花序腋生，花白色，花冠5裂，裂片狭长反卷；蓇葖果双生，近圆柱状；种子多数，条形，具长种毛。该种最早是由杨才进等人于1987年5月23日发现于垟溪，为当时的属、种新记录。新浙志记载是浙江唯一分布点，但最近林峰先生在平阳顺溪也发现了它的身影。

毛弓果藤，林峰拍摄

赪桐Clerodendrum japonicum：马鞭草科落叶灌木。小枝四棱形，幼枝节上有1圈长柔毛；叶片宽大，圆心形，边缘有小齿，背面密生锈色鳞片状腺体；大型聚伞圆锥花序顶生，鲜红色，花柱与雄蕊均长伸出于花冠外。本省多地有栽培，浙南常有逸生，泰顺见于龟湖交溪一带，为逸生。本种花序大型，鲜红艳丽，极具观赏价值；全株可药用，有祛风利湿、消肿散瘀功效。

赪桐

狭叶兰香草Caryopteris incana var. angustifolia：马鞭草科常绿或半常绿小灌木。现作兰香草的变种。叶片狭长，先端锐尖，两面被疏毛，叶柄较短。其实从形态上看，完全可作独立种处理。浙赣特有，浙江仅产于文成和泰顺（垟溪、仕阳、三魁、东溪）。

狭叶兰香草

广防风Anisomeles indica：唇形科多年生草本。植株多毛；茎直立粗壮，四棱形；卵形叶对生，边缘有齿；轮伞花序排成稠密或间断的长穗状花序，花冠下唇远较大，中部有长毛，上部紫色，下部与上唇呈白色；小坚果近球形，黑色，有光泽。浙江产于丽水和温州。全草入药具祛风解表、理气止痛等功效。

广防风

狭叶栀子Gardenia stenophylla：茜草科常绿灌木。枝条有时斜伸或匍匐；叶片狭窄；花白色，芳香，花冠筒细长；浆果熟时黄色或橙红色，顶部有花后增大的绿色宿存萼裂片。优良的香花、观果植物，宜作盆景材料。浙江产于景宁、文成、泰顺，多生于溪边岩缝中。

狭叶栀子

茅瓜Solena amplexicaulis：葫芦科多年生草质藤本。块根纺锤状；有卷须；叶片通常三角状戟形，质较厚，上面绿色，背面灰白色；雌雄异株，花极小，白色；果实橙红色，椭球形或长卵形；种子卵形。浙江仅产于泰顺龟湖。块根可药用，有清热解毒、消肿散结等功效；果味甜可食。这个种最早是笔者与楼炉焕、吕正水于1992年8月11日在龟湖白石坑村发现的，为当时的浙江属、种新记录。

茅瓜

羊耳菊Duhaldea cappa：菊科多年生亚灌木。全株多毛；叶片狭长；花序黄色。产于丽水和温州。全草入药，有祛痰定喘、活血调经功效，也可治跌打损伤。

羊耳菊

台湾斑鸠菊Vernonia gratiosa：菊科多年生木质藤本。茎长达3米，多分枝，密被灰褐色绒毛；叶片全缘或具疏小尖头，下面密被毛；头状花序圆锥形，数个排成圆锥状，总苞片外面及边缘被褐色密柔毛；小花管状，紫色；瘦果圆柱形，具10纵肋。该种最早是笔者与徐跃良等人于1990年4月21、23日分别在泰顺龟湖白石坑及垟溪下溪斗发现的，为当时的浙江新记录种。2019年林峰和陈征海在平阳顺溪也发现了它。

台湾斑鸠菊，林峰拍摄

台湾斑鸠菊，陈征海拍摄

海芋Alocasia odora：天南星科常绿亚灌木。这个种栽培广泛，大家都很熟悉。通常认为国内在福建以南地区有野生，但浙江南部有无野生却有争议。我的观点是可能有，因为温州南部一些偏僻的大山沟里常见有成片生长，自生自灭；况且福建有野生，相邻的浙南似不能完全排除，当然有的地方可能是逸生的。

海芋

姜黄Curcuma longa：姜科多年生草本。本种根茎切面橙黄色；叶背无毛；花序从顶部叶鞘中抽出，上部无花之苞片白色，先端带绿色或微染红；花期7-8月。初看与郁金、温郁金极象，区别为后两者根茎切面黄色；花序单独由根茎抽出，上部无花之苞片明显染红；花期5-6月。新浙志未收录姜黄，其实这个种在省内不少地方有栽培。至于后两者的区别在黄桥篇中已提示过：郁金的叶背有毛，而温郁金则无毛。

姜黄

大序隔距兰Cleisostoma paniculatum：兰科多年生常绿附生草本。具明显伸长的茎，近基部生有多数长长的气生根；叶片狭带状，先端不等2浅裂，基部对折，套叠状抱茎，具关节；圆锥花序腋生，花小，红黄两色。浙江仅产于庆元、瑞安、泰顺。

大序隔距兰

台湾独蒜兰Pleione formosana：兰科多年生附生草本。假鳞茎卵球形，绿色或暗紫色，顶生1叶，叶片较宽阔，还常夹杂有细长卷须状叶；花紫红或淡紫色，也有白花类型，常单生，偶有双花；蒴果纺锤形。本种分布较广。花大艳丽，优美野花；假鳞茎具清热解毒、消肿散结功效。国家二级重点保护野生植物。花儿如此之美，却被人戏称为“台独”，这是对她的侮辱和亵渎！那些台独小丑配与她相提并论吗？天大的不妥！

台湾独蒜兰

前面已连续烤了两次地瓜，鉴于天气炎热，为免上火及营养单一，本篇改呈两道特色美食请各位品尝。

铜锤玉带草Pratia nummularia：桔梗科多年生匍匐草本。心形的叶，半边莲样的花，瓜锤般的果，够好看的吧？其实它不仅好看，还有更多的用途呢，入药可治风湿痹痛、跌打损伤；浙南人民还喜欢用它做凉茶、泡酒，并用它做菜、煲汤。虽然它只分布在丽水和温州，不过浙北也可以种，我几年前曾从泰顺带回3段匍匐茎种在诸暨，第二年就发出了一大片，即使冬天被冻后以为没了，然而来年春天它又悄悄冒出来了，要是放在大棚里种，估计产量和质量也会提高很多。

铜锤玉带草

铜锤玉带草炒蛋

棕榈Trachycarpus fortunei花序：棕榈花序入菜在宋、元颇为流行，称为棕鱼或棕笋，视为高雅之菜、待客佳肴，还被用作事佛供品、赠友尤物，深得文人墨客、高僧雅士喜爱，留有不少诗作，苏东坡就是代表之一，事实证明他最爱的食物就是棕鱼、竹笋和肥肉。目前所知，云南、四川、江西及浙江南部偏远山区尚有人在食用。我第一次品尝到这道菜大约是在1990年前后，在垟溪一户极偏僻的农家，食后的印象是：松软脆韧，似苦非苦，鲜爽味佳，口感独特。第二次是2009年8月11日在垟溪保护站吃到的，当时还详细询问了加工处理与烹调的一些细节。后来在主编《浙江野菜100种精选图谱》时，感觉这种特殊的饮食文化不能失传，必须把它记录下来。于是根据记忆，采集了棕榈花序进行了加工烹饪，并将其写进了书里。

采食要点：4-5月份，将未开苞的棕榈花序割下，剥去外面的佛焰苞，用开水浸烫片刻，然后浸于冷水中，将粗壮的花序主轴撕开，再放入流水中冲洗一夜（溪水中更佳），以去除部分苦味和小毒，鱼子般的小花会迅速脱落，将花序分枝捞出切段烹调即可，也可晒干或烘干后备用，届时取出泡胀切段后炒、蒸、炖、煮等均可；脱落的小花也可滤出晾干，用于炒蛋或和面蒸、炸食用。据研究，食用棕榈花有降压、降脂和减轻动脉粥样硬化等功效。

棕榈

棕鱼

清炒鱿鱼

香干肉丝炒鱿鱼

后记：写作本文感觉是最辛苦的一次。因一是要赶时间：为配合即将在泰顺举办的植物分类高级研讨班，必须提前完成，且后面还有氡泉篇未写，故平均每天15小时躲在办公室里连续工作10来天才得以完成；二是要坚持真实：因已时隔数十年，当年的行政归属、道路、地名等都已发生了极大的变化，这方面有幸得到了刘西和雷祖培先生不厌其烦的详尽解答和全力帮助；一些考察活动的时间、路线、参与人以及重要植物在当年的发现日期、具体地点、发现人员、发现过程等等细节，只能在模糊记忆的基础上，通过查阅大量的标本数据、论文资料、网络信息、数码照片、工作日记等资料加以佐证，并进行了反复核实，力求事件真实，准确无误。但因时间和水平所限，难免会有不当或错误之处，敬请各位读者体察谅解，并善意指正为盼！

浙江农林大学暨阳学院

李根有

2024.7.31于诸暨

排版：何浩添

图源见图注，未标注的图片由李根有老师拍摄