牛莊大曲:传统工艺与现代市场的完美融合

文摘   2024-09-10 13:34   辽宁  

近日,牛莊大曲首家旗舰店在我市正式开业,在业界引起广泛关注,其独特的酿酒工艺和卓越的产品品质在市场上引起了热烈反响。

牛莊大曲酒香淳厚无比,揭盖即扑鼻而来,直浸肺腑,且全程纯粮酿酿造,是真正的绿色产品。作为市级非物质文化遗产,牛莊大曲不仅承载着百年的酿酒历史,更在现代市场中展现出强大的生命力和竞争力。

百年古法,匠心独运。牛莊大曲的历史可以追溯到19世纪末,那时的牛庄地区便以精湛的酿酒技艺闻名遐迩。自1899年起,这里便开始了纯粮白酒的酿造,并逐渐形成了自己独特的风格和传统,即便在岁月长河中历经波折,但这份传承始终未曾中断。

 

海城牛莊大曲第三代传承人赵景文说:“牛莊大曲旗舰店的开业,是牛莊大曲酒厂发展历程中的又一个重要里程碑。我们将以此为契机,继续秉承‘传承经典,品质至上’的经营理念,坚守传统酿造工艺,不断提升产品品质,为广大消费者提供更加优质、纯正的牛莊大曲美酒。”

随着消费市场的不断升级和消费者对于品质生活的追求,牛莊大曲凭借其卓越的品质和独特的口感赢得了广泛认可。在各类评酒会和展览会上,牛莊大曲屡获殊荣,成为白酒行业的佼佼者。如今,牛莊大曲已经成功打入多个省市地区的市场,并受到了消费者的热烈欢迎。其良好的市场表现不仅验证了产品品质的卓越性,也为酒厂的发展注入了强大的动力。

记者:李晨阳 田婉怡

稿件发布:刘欣璐


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