羊肉我吃过烤的,撸的,涮的
但是,冰煮的,你听说过吗?
①加入适当比例的冰块
冰煮羊火锅格外独特
因为这的羊肉是和冰块一起端上来的
你问锅底在哪?
那些冰块就是锅底啊!
②沿着边边放羊肉
精选来自阿勒泰的羔羊
肉块肥瘦相间,油脂分布均匀
肉眼可见的新鲜
③加入辅料
④倒入秘制酸奶
酸奶混合羊肉
尝尝独特的口感
⑤再来半杯红酒
最后倒入红酒
提鲜的同时去除羊肉的膻味
⑥矿泉水收尾
农夫山泉矿泉水天然的弱碱性
中和了羊肉的酸性
使得羊肉不膻反而更滑嫩
口感上升一个level!
“ 优中选优的羊羔肉 ”
如何参与团购
抖音“人间净土喀纳斯”
小程序“喀纳斯旅游”(开业后即可团购使用)
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图片:来源于冰煮羊微信公众号
编辑:睿睿
初审:安娜
终审:丁月月
泰旅集团·喀旅股份营销中心
(备注:转载请注明出处)
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