岁将晚去，木叶焜黄
冬令未至，秋露成霜
今天（10月23日）6时15分
我们迎来秋季最后一个节气
霜降
俗话说“补冬不如补霜降”
天气渐冷，秋意渐浓，胃口渐好
又到了名正言顺
“贴（tun）秋（rou）膘（rou）”的时候
秋时 秋食
小编特地准备了几道
家门口就能尝到的霜降特色美食
一起来看看吧
↓↓↓
大红袍花椒焗阳澄湖大闸蟹
霜降时节蟹肥美，红袍花椒味满溢。
每口香气撩人心，伴随秋风暖意随。
这道大红袍花椒焗阳澄湖大闸蟹，专为霜降季节精心设计。选用新鲜的阳澄湖大闸蟹，搭配如霜雪般的粗盐，焗制出的蟹肉鲜嫩、滋味独特。粗盐的颗粒与花椒的辛香相互融合，让每一口都彷佛品味着霜降时节的诗意，散发着暖意，令人陶醉不已。
推荐点位：汀悦酒店
地址：金港街道江海北路5号
滋补羊肉汤
滋补羊肉汤精选本地上品羊肉，鲜嫩的肉质，带着独特的风味。手工鱼丸的加入，更是画龙点睛之笔，颗颗鱼丸，皆是纯手工制作，口感Q弹爽滑，饱含着匠心与诚意。再佐以新鲜蔬菜，色彩斑斓的搭配，为这道汤增添了一份清新与活力。品尝这道羊肉汤，让味蕾在浓郁的鲜香中沉醉，感受那份温暖与满足。
推荐点位：江南花园酒店
地址：金港街道长江中路132号
土参干蒸招财手
民间俗语云：“冬吃萝卜夏吃姜。”当霜降节气如约而至，便意味着冬天的脚步也近了。此时，选用那脆嫩多汁、清甜可口的白萝卜，与肉质细腻、表皮Q弹且富含胶原蛋白的猪手组合，无疑能让食客品尝到家乡记忆的美味。其肉质细腻如脂，皮质Q弹有力，萝卜散发着清新的香气，整体味道咸鲜而绝美，令人回味良久，难以忘怀。
推荐点位：沙洲宾馆
地址：杨舍镇暨阳中路220号
白切羊肉
在张家港丰富多彩的饮食文化中，有一道菜以其滋味悠长的特点，赢得了无数食客的青睐，那就是——白切羊肉。白切羊肉吃的就是原汁原味，羊肉的好坏决定了这道菜滋味的好坏。本菜选用肉质鲜嫩、膻味较淡的张家港本地羊种，肉质细嫩、味道鲜美，是制作白切羊肉的上佳之选。通过朴实而精心的烹饪手法、简约而不简单的调味，煮熟切片摆盘的白切羊肉，不膻不腥、肉酥味香，轻轻夹起一片羊肉，送入口中，那一刻的满足与幸福，难以言表。
推荐点位：国贸酒店
地址：杨舍镇人民中路42号
桂花雪梨银耳盏
霜降过后，天气渐渐转凉，气候也愈发干燥起来。雪梨银耳在这个季节成为家庭常备的养生美食。经过匠心改良，融入时令的桂花香，使得软糯的银耳与甘甜的雪梨共同绽放出充满乡愁的记忆。其口感香甜可口，让人在品味美食的同时，也能感受到大自然的馈赠和家的温暖。
推荐点位：沙洲宾馆
地址：杨舍镇暨阳中路220号
古往今来
人们总是在人间烟火中
滋养对生活的热爱
你最爱秋天的哪种滋味？
趁秋意正浓
约上三五好友
在张家港街头巷尾走一走
开启一场City Eat
感受港城秋味儿
--------------- END ----------------
▍编辑：五彩沙洲
供稿丨行业管理科
编辑丨陈乾
审核丨赵宇、黄丹、苏以恒
本文系五彩沙洲整理编辑，其他媒体和公众号未经允许不得转载，授权转载务必注明来源，否则将追究法律责任。本文相关转载内容仅作公益分享之合理使用，非商业用途。文章或图片版权属于原作者。若您认为本文内容来源标注有误或存在可能侵犯您相关合法权益的情形，请携相关证明材料第一时间联系我们。我们将及时审核、更正或删除，谢谢。
