为积极应对奶业生产面临的困难局面,助力奶牛养殖环节节本增效,省农业农村厅组织省奶业协会联合东北农业大学动物科技学院,对省内部分牧场开展调研,研究分析牧场低成本饲喂模型,并提出节本增效建议。
一、低成本饲喂模型分析
1.A牧场:高玉米青贮、配合玉米黄贮日粮
牧场选择高玉米青贮日粮模式的前提是其质量的保证,要求玉米青贮收获时留茬高度在40cm以上,切割长度为2.2-2.5cm。A牧场在应用高玉米青贮饲喂配方的同时,还将玉米秸秆制作为黄贮,应用在中、低产奶牛的饲喂配方(表4),该牧场泌乳牛单产为38公斤,饲喂效果良好,很大程度上降低了饲喂成本。
A牧场高青贮、配合黄贮成母牛公斤奶成本配方及日粮配方如下:
2.B牧场:高青贮日粮
B牧场同样采用高青贮日粮配方,泌乳牛头日平均单产39.7公斤,饲喂效果良好。
B牧场成母牛公斤奶成本配方及日粮配方如下:
3.C牧场:利用低成本饲料原料调整日粮配方
利用本地低成本饲料原料调整日粮配方,例如,利用玉米秸秆饲喂低产奶牛。调研C牧场泌乳牛平均单产32.4公斤,饲喂成本大大降低,同时牛群治疗费用也有显著下降。
C牧场成母牛公斤奶成本配方及日粮配方如下:
上述配方中,C牧场泌乳牛自配精料价格为2850元/吨,低于A牧场的3091元/吨、B牧场的3747元/吨,C牧场泌乳牛2月份自配精料配方与调整前对比如下:
据C牧场工作人员介绍,实行降本增效后,每月仅饲喂一项就可以节约支出40余万元。
二、节本增效建议
从以上调研牧场降本增效效果分析,在奶牛养殖成本中,饲料成本占比接近70%,面对当前奶业生产形势,能够有效降低饲料成本是关键,饲料组成中精饲料配方调整仍有潜力可挖;粗饲料原料中,全株玉米青贮是性价比最高的原料,牧场应继续提升其制作水平,保证质量,为应用高青贮日粮配方打好基础,另外,对于近年来奶牛养殖中不再使用的玉米秸秆、麦秸、稻秸等廉价且丰富的饲料资源,牧场要进一步探索其贮存和饲喂技术,在奶牛养殖各个环节注入更多科技的力量,积极应对当前的奶业低谷,实现奶业健康稳定发展。
责编:刘 博
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