君山观潮 | 这枚千年石榴果,是如何炼成致富“红宝石”的?

民生   2024-09-19 18:40   山东  

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栏目特约评论员 殷田
2000年前,石榴在枣庄的土地上生根发芽、开花结果,成为当地文化中不容忽视的一抹红。近日,枣庄市委宣传部、市委网信办组织“红火石榴果 美好新生活”网络主题宣传活动,沿着石榴产业链看乡村致富景。
红果果家家火 庄里种出致富果
八月十五月儿圆,石榴月饼拜神仙。初秋微雨中走进薛城区沙沟镇张庄村,挂着水滴的红石榴压弯了枝头,探出栅栏,在青砖绿叶中显得格外鲜艳,这是村民们红火生活的见证。如今石榴的丰收得益于枣庄在种质选育、种植结构、技术推广等方面所做的努力。
良种是丰收丰产的基础。漫游过太空的石榴苗在枣庄市石榴国家林木种质资源库里长势喜人。为了选育出“籽粒大、红皮、抗裂果、丰产稳产”的品种,枣庄市石榴研究院尝试了杂交育种、实生选种以及太空辐射诱变育种等方式。目前选育的“霜艳”“中秋红”2个石榴新品种已上报至国家林草局。除了深耕品质育好果外,枣庄还因地制宜推广优良品种、调整种植结构,新栽植石榴逾40万株。
稳定的石榴品质离不开标准化的生产管理。枣庄新出台地方和团体标准8项,《石榴防冻丰产高效施肥管理技术》入选2024年山东省农业主推技术。在峄城区石榴精品种植示范园,泰山红、突尼斯等石榴种植优良品种住进了先进的智能连栋薄膜温室,劲壮古朴的石榴盆景也到了锦果满枝的季节。示范园引入的智慧种植综合管理系统融合了物联网和AI技术,这颗“智慧大脑”不仅实现了对环境调控、水肥监测、病虫害防护等的智能化管理,也为日后的良种选育、科学种植、技术创新提供了支撑。
颗颗红果让果农的日子红火。2023年冠世榴园区域农民人均可支配收入达到3万元,高于全市农村居民人均收入0.8万元。
一条链带一片 特色产业亮人眼
“给我来两件石榴。”绵绵细雨中的讨价还价让市场显得愈发火热。今年9月1日试运营的中国枣庄石榴交易中心里,果农和批发商们正在挑品、议价、分拣、称重。一箱箱打包好的石榴整整齐齐地码放在货箱里,将乘坐专车销往全国各地。
从枣庄的石榴亮相《好品山东》土特产变身“金名片”,到石榴盆景年产值过6亿,再到如今的中国枣庄石榴交易中心,“全国石榴看枣庄、枣庄石榴誉全球”的特色农产品产业链条初显锋芒。
石榴全身都是宝——石榴果清甜多汁,秋日食之生津止渴,石榴皮涩肠止痢,石榴花凉血、清热解毒……在王老吉大健康产业园里,石榴果饮、石榴酒、石榴籽油、石榴枕头等展品琳琅满目。“冠世园·榴光溢彩”乡村振兴示范片区是第三批省级衔接乡村振兴集中推进区,这里拥有从石榴种植到精深加工企业的完整产业链条,还建成了国家3A级景区张庄石榴风景区。石榴年年红,生活年年旺,靠着一二三产业融合连片发展,片区内各村集体2023年经济收入全部突破30万元。
枣庄发力石榴特色产业,截至目前,全市石榴种植面积达到12万亩、600余万株,石榴产量超过1.2亿斤,石榴种植、加工、销售等市场主体发展到118家,2023年全市石榴全产业链产值近40亿元,开发石榴深加工系列产品8大类36个品种,其中石榴汁、石榴酒、石榴茶分别占全国市场份额的65%、40%、85%。
千粒籽一颗心 政策组合前景远
枣庄是“中国石榴之乡”,石榴是枣庄最具影响力的农业品牌和最具特色的城市名片。政府搭台,果农和企业搭班唱戏,是枣庄石榴产业蓬勃发展的秘诀。
政策护航,让石榴产业规划更长远、路径更清晰。枣庄市积极争取省政府办公厅出台《关于支持枣庄石榴产业高质量发展的意见》,高标准编制《枣庄市石榴产业高质量发展规划(2024—2035年)》,扎实推进《枣庄市石榴产业发展促进条例》立法,全面夯实政策保障。
资金保障,让石榴产业起步更稳当、发展更扎实。枣庄设立石榴产业专项资金,主要用于支持石榴栽植、项目建设、营销推广等方面。深化金融供给服务,先后推出“石榴e贷”“石榴盆景贷”“榴花贷”等系列产品,累计向石榴产业提供融资支持7.4亿元。
人才支撑,让石榴产业研发更专业、产品更优质。组建枣庄市石榴产业专家库,成立枣庄石榴产业发展协会,“石榴树盆景制作”“石榴树栽培”纳入全市“领航型”职业技能培训项目,通过创新举办石榴大课堂、特色产业培训班、政策解读等专场活动,推动人才链赋能产业链。
品牌打造,让石榴产业经营更红火、名片更闪亮。已累计保存各类种质473份位居全国第一的石榴国家林木种质资源库,唯一的国家级石榴良种“秋艳”,新获评“中国生态石榴之都”区域公用品牌,石榴题材励志动画片《丝路》在央视播出,枣庄石榴的品牌内涵不断焕新。
一业带百业,百业带全局。9月25日,2024石榴产业发展大会将在枣庄盛大开幕,专家学者、企业人才云集,畅议产业未来,会上还将集中签约一批科技含量高、带动效应强、市场前景广的优质石榴产业项目。百年红城枣庄正在舞出红红火火的活力未来。
审核:黄晨、李雪
编辑:李婷婷

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