进入腊月,街头巷尾的年味日渐浓郁,“年货经济”持续升温。1月8日上午,记者走访滨海新区多家企业和商超发现,人们提前准备年货的热潮已经掀起,市场供需两旺,呈现出热闹景象。
1月7日,位于世纪街上的大润发超市袍江店推出长达半个月的“年货大街”促销活动,这里吃、穿、用、装饰品等各类年货一站式备齐,烘焙、服装、炒货、水果等一系列商品吸引不少顾客驻足挑选。“进入腊月,过来置办年货的比较多,有些是单位发福利,有些是个人采买。”营业员张女士介绍。
在该超市内的一家品牌童装店,市民季女士正在为女儿购置过年新衣。“款式挺丰富,价钱也不贵,喜欢的就都买了。”季女士说,他们一家兵分两路采购,她在这里买衣服,丈夫正带着长辈在二楼挑选食品。“这里商品琳琅满目,什么都有,今天我们准备买些坚果、油、零食,为过年做准备。”季女士说。
绍兴市咸亨酒店食品有限公司主播正在线上吆喝各类年货。
与此同时,鳊鱼干、酱鸭、香肠等绍兴人过年的必备菜,也迎来购销高峰。昨天上午10点,在绍兴市咸亨酒店食品有限公司的包装车间里,酱肉、腊肠、干菜炖鸭等真空包装的酱腊食品分类整齐,工人正在根据礼盒订单配货组装,这批订单将发往绍兴各大批发市场。
据介绍,该公司今年推出的年货礼盒涵盖酱、腊、腌、醉货等食品和黄酒,搭配灵活,价格从几十元到几百元不等。
为了做好启动酱腊制品销售准备,包装选样等工作从八九月份就开始了。“要到气温在18摄氏度以下才开始制作酱腊制品,气温高产品有变质风险。”绍兴市咸亨酒店食品有限公司总经理宋瑞忠告诉记者,公司精选原料、沿用传统方法制作产品,仅以酱鸭为例,鸭子选的是自家500亩绍鸭育种场培育的两到三年麻鸭,用母子酱油调味、真空包装、冷库贮藏保证产品的酱香味和口感。
“各位吃鱼干的宝宝来我直播间,不吃辣的宝宝拍蓝色包装,吃辣的宝宝拍红色包装。年货节有福利价,两包一起带走更划算。”在公司的直播间里,主播小麦正在为公司推出的年货礼盒推介带货。该公司电商部经理董燕萍表示,公司“年货场”直播已经陆续播了1个月,目前日销售额近30万元。
“往年这些产品90%以上是销往绍兴本地各大批发市场,现在通过线上直播,外地的订单数量持续上涨,目前线上销售的订单占总订单量的40%。”宋瑞忠透露,线上直播拓展销售渠道再加上薄利多销的销售策略,让公司年货产品广受欢迎,目前订单量同比增长20%到30%。
随着春节脚步越来越近,滨海新区越来越多的商家推出丰富多样的促销活动,为市民提供优质优价商品,让春节更有“年味”。
编辑:张梦洁
资料:绍兴日报-滨海潮声
见习记者:陈嘉琦 记者:骆烨