比如血液当中的一个变化。当我们人类对糖摄入超标的时候,糖在肝脏经过代谢以后成为甘油三酯,然后我们血液当中的甘油三酯会升高,血液中的胆固醇也会升高,甚至会形成血栓的形成。
来看一下过量糖摄入给我们身体带来的危害。
糖摄入超标后,肝脏就一定会增加代谢,把这些糖转化为脂肪。
这些脂肪存在我们的体内和我们的血液当中,胰岛素会产生抵抗,代谢综合症就会出来。
所以说其实我们很多的慢病的形成,也就是说我们经常知道的那些三高,是从糖摄入超标开始的。
当我们的血液当中血脂,甘油三酯,胆固醇这些尿酸啊开始增高的时候,我们的血压肯定会高,因为血管扛不住了,最后带来的影响还是肝脏。因为肝脏是我们人体无声的化工厂。
所以我们一定要好好的爱惜我们的肝脏,就从控糖开始。
如果大家认为糖吃多了只是肥胖的话,那么我们要来看一下肥胖对我们人体带来的一个影响。
这张图片看来肥胖对我们的影响是从头到脚的,包括心血管疾病的增加。
我曾经看到过一个数据是来自于《柳叶刀》的,目前国内慢病导致的两大重点疾病:一个是我们所谓的心梗,还有一个就是中风。
这些大家都有知道的情况下,有一个点大家可能不是很清晰,那就是什么呢?生育能力的下降。
温医生在实验室30年,30年前自动化的仪器没有那么多,很多的那工作是需要在高倍显微镜下面展开的,是用肉眼来看的。我们有一个部门里面会检验一些男性的精子,那是大家很年轻,眼力见会很好,40倍的高倍镜下面那些精子应该是呈直线型的往前跑,所以根本数不清楚,有的时候数的眼泪都要掉下来。好难数,因为量太大了;
但是30年后的现在有一次温医生路过该部门时,看到显微镜已经在自动计算男性的那些小蝌蚪。她跑过去一看,说,哎呀,这个病人怎么这么糟糕啊?可她同事却说,这已经算是好的了。
其实这是一个30年前和30年后的变化,我相信环境因素肯定有。
但是饮食带来的伤害也已经在了,这就是男性生育的一个问题。
那么我们来看看女性。温医生在临床监测生化有六年左右,一直监测的一些生殖指标的数据。
女性的生殖指标的数据,很大一部分肥胖者会给她们带来雄性激素的升高。她们子宫内膜没有像正常那么厚,很难孕育下一代。胖给她们带来的伤害是多囊卵巢,多囊卵巢会导致让他们更胖。
她们来就医,医生会给到她们一些激素的治疗。然后再加上一句,你先去减肥吧,减下来了你的子宫内膜就健康了。但是很少有女生是通过饮食减瘦的,往往最终还是要靠激素来维持她的一个生理周期。
所以这是我们很多人说不知道的。
那么其他一些因素呢,比如动脉粥样硬化,脂肪肝,胆结石,痛风,我就不在这里不展开来说了。
明糖易躲暗糖难防。
很多人以为我少吃几粒糖吃可乐少吃饮料就可以了,不是的。
其实决定我们家餐桌的那个人也很重要,我们来看一下。
明明是清炖排骨,当他从换一种烹饪的角度做成糖醋排骨的时候,我们要多加35g的糖。
我们可以到咖啡厅去看一下那一个糖包,一包5g。
那么在这碗糖醋排骨当中就多了七包糖。
同样是炒三丝变成鱼香肉丝的时候就要多加四包糖,也就是20g。
我们很多人以为肉松是健康的食品,其实我们再来看一下,在过度加工的过程当中,这些肉松和肉脯要无端端的多加了这么多的糖,最终还是被我们吃到肚子里去的。
再来看一下市面上面的一些酸奶,饮料,包括一些所谓的乳酸菌饮料,含了这么多的方方糖在里面。
温医生曾经在实验室给一些所谓的乳酸菌饮料做了一次培养,在培养过结束以后,发现在那个培养皿上面几乎没有看到所谓的益生菌,只是吃了一个寂寞。
特别是那些果汁,其实在新鲜的水果当中有丰富的膳食纤维,但是你把它炸成果汁的时候,只是默默的喝了一杯糖水。
我们来看一下,一项针对11.8万美国人34年的随访研究显示,饮用含糖饮料越多,早死的风险越大。
很多人不会在乎这些数据,但是温医生身边就有。
温医生身边的有一个亲戚很年轻,37岁,就是因为过度的肥胖导致他的睡眠障碍,高血压,最终脑出血。
温医生提到一个心脏植入支架的最年轻的患者是25岁,朋友请温医生能不能去辅导一下,教育一下这个男孩子,叫他不要喝那么多的饮料,喝可乐,因为这个男孩子从来不喝水,而且他很胖。
但他出院的时候,温医生跟她的朋友讲,“我能不能见一下这位孩子的妈妈,我不知道这个妈妈在他的餐桌上面给孩子吃了什么样的食物,我也不知道为什么孩子在喝那些饮料可乐的时候,妈妈没有劝阻这个男孩才25岁,我不知道他35岁会不会放第二个支架,45岁会不会放第三个55岁他还会不会在这个世上?如果谁家有姑娘我不知道做岳母的会不会把这个自己家的女孩子嫁给男方。”
所以这是发生在我们身边的事情。
我们再来看一下R3控糖新生活,如果今天倡导的R3可以让通过饮食来改善我们健康的话,是不是很有必要?
我们来看看通过三个阶段六周的时间,从重建习惯到重新导入到重归生活,其实这只是一个习惯的养成。
在这个习惯养成的六周当中,我们知道我们要摄入优质蛋白,要摄入不饱和脂肪酸,维生素,矿物质,我们要摄入益生菌,改善我们的肠道。
通过这个六周习惯的养成,我们会发现我们的身体变得轻盈了,而且我们的精气神也会特别好,大家有没有发现我确实瘦了?
我们来看一下在整个R3期间最受我们小伙伴欢迎的葡胺素蛋白粉。
首先来看一下这条曲线,这个峰值图蓝色的是我们普通饮食给我们带来的血糖的飙升,红色的是优质蛋白给我们带来的血糖的平稳。
大家试想一下,如果我们今天在开车,如果120码到140码高速行驶开车的那个人一脚油门,一脚刹车,是不是坐车的人也会感到很不安全,然后开车的人也很紧张?但是我们在试问一下,如果只是一个匀速的,慢慢的上来,然后轻轻的踩油门,轻轻的踩刹车,是不是很平稳?
其实我们的血糖也是一样的,比如说我们早上吃一个大肉包子,然后我们的血糖是这样的飙升,那么胰岛素为了压住血糖,它会过度的释放,所以当他过度的吃饭的时候,等到血糖下来的时候,胰岛素也会快速的下降,这样的上上下下的像心电图一样的一个波动,对我们身体带来的影响是很大的,时间久了,胰岛素也要罢工的。
那么我们来看一下为什么要吃葡胺素蛋白粉呢?
它可以减少我们的疲劳感,其实很多孩子如果你早餐补充优质蛋白的话,那么这个孩子他坐在学校里面的专注力和情绪管理会比较好,而往往是糖摄入超标的那些孩子们,他们的屁股会坐不住。
大家去看一下今天早上,你们会给孩子准备什么样的早餐?
优质蛋白可以修复和激活胰岛beta细胞,平稳血糖,葡胺素蛋白粉就可以补充了膳食纤维,可以增加我们肠道的一个饱腹感,所以我们不会那么容易感到饥饿。
我们每一个小伙伴都在这个习惯的养成当中深深的植入了一个观念,R3并不是让我们瘦一号,也不是简单的让我们去更漂亮,而是一个长期的饮食的策略,是你家餐桌上面决定未来的下一代是否更健康,你的孩子的饮食是跟着你一起走的,你的父母的饮食也是由你来决定的话,那么你可以决定一家三代人的健康。
如果我们今天只是瘦下来了,如果今天我们只是皮肤好了,那么我们把这个长期的饮食策略动起来,分享给身边更多的人,因为每一个家庭都是需要健康的,每一个家庭都是需要一家和睦的~
控糖从R3开始,我们一起加油!