这份每一口都充满清新茶香的抹茶曲奇饼,酥脆可口,制作方法也不难!周末在家,一起来试试吧~
抹茶曲奇饼
材料:
低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋液20克、糖粉30克、抹茶粉5克
做法:
1.将黄油室温软化后放置碗中,加入糖粉搅拌均匀,隔水融化黄油后加入蛋液,搅拌均匀并筛入低筋面粉。
2.加入抹茶粉,继续搅拌成团,把揉好的面团放入模具,放入冰箱冷冻30分钟。
3.将冷冻完成的面团切片,放入烤盘,预热烤箱,设置165℃烤20分钟即可完成。
完成
这份每一口都充满清新茶香的抹茶曲奇饼,酥脆可口,制作方法也不难!周末在家,一起来试试吧~
抹茶曲奇饼
材料:
低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋液20克、糖粉30克、抹茶粉5克
做法:
1.将黄油室温软化后放置碗中,加入糖粉搅拌均匀,隔水融化黄油后加入蛋液,搅拌均匀并筛入低筋面粉。
2.加入抹茶粉,继续搅拌成团,把揉好的面团放入模具,放入冰箱冷冻30分钟。
3.将冷冻完成的面团切片,放入烤盘,预热烤箱,设置165℃烤20分钟即可完成。
完成