家的味道
文摘
情感
2024-11-18 11:07
内蒙古
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家，一个温暖的代名词，但是，随着我们逐渐长大，以不得已的各种理由离开家，外出求学，离家工作，慢慢的，回家的次数越来越少，跟家人的见面越来越少，取而代之的，是电话，视频，虽然这些代替了我们回家的脚步，解决了距离的问题，但是，电话与视频无法代替的，是我们对家人的想念与家的味道。说起家的味道，每个人的味道都不一样，有的是一道菜，有的是一碗面，而对我来说，家的味道，是一盘饺子。说起饺子，对于我们中国人来说，仿佛是有了什么不成文的规定，就是不管什么节日，都得来上一盘饺子，我的家里也是如此。童年时，爸妈是对饺子可以说是情有独钟，几乎每天都会吃饺子，下雨天，下雪天，也会成为吃饺子的契机，各种各样的馅料，每次都吃的津津有味。于是，从我记事起，饺子就成为了我的宿敌，不管什么馅，坚决不吃，以至于在每次要吃饺子的时候，爸妈总是会另做一份菜饭，我们互不干扰，可是，随着慢慢长大，我却发现，饺子似乎在慢慢把我征服。记得，我对饺子发生改观，应该是在实习那年，那时是去遥远的呼伦贝尔实习，坐火车需要整整一个晚上，交通不便捷，自然不能随时回家，只能寒暑假才能回家，更不能吃到家里的饭菜。应该是一个冬天，冬至时节，恰逢下雪，大家都在说要吃饺子，我也跟随大家一起去了饺子馆，一份饺子端上来时，我突然觉得心里升起一股暖意，我的宿敌饺子，成了我口中的美味，在那一刻我很想回家，吃爸妈包的饺子。于是，吃爸妈包的饺子，成了我一学期的期盼。终于盼到假期回家，当我跟爸妈说起要吃饺子时，爸妈都觉得很诧异，但是却也很快包好了饺子，吃到饺子的那一刻，我突然发现，原来这就是我心里家的味道。纵然之前对它百般嫌弃，但是，它却在我的记忆里根深蒂固，深刻到每当下雨下雪时，我总会不自觉想起爸妈围在案板卡，一个擀皮，一个包饺子的画面。网上说，当你突然觉得以前从不吃的东西变得美味，以前从不做的事变得感兴趣，那证明，你老了，但是我却觉得，那是我对家的思念。就像歌里唱的“日出又日落，深处再深处，一张小方桌，有一荤一素，一个身影从容的忙忙碌碌，一双手让这时光有了温度”。家的味道，并不是什么山珍海味，但是，它却是任何山珍海味都取代不了的存在，因为家的味道，是有温度的，它会让远离家乡的你，时刻想起，从来不会忘记，它会让你无论何时，无论何地，想起时都倍感温暖，安慰。所以在你难过时，疲惫时，想家时，回家吧，看看老爸老妈，吃一顿爸妈做的饭菜，看着他们为你做出家的味道，让家的味道，温度你的所有。
