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寒潮来袭，气温骤降，室外天寒地冻
芦沟煤矿三五项目部
职工食堂内却暖意融融
一派热火朝天，切姜丝、洗葱白
大厨们正在有序忙碌着
食堂炉子上的大锅里，茶水不断翻滚，散发出浓浓的姜味儿
火不能太大，要温火
不然药性熬不出来的
还有老冰糖要迟点放……
大厨一边忙着手头的活儿
一边不忘叮嘱身旁的工作人员。
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近日，天气寒冷，为预防职工冬季感冒，增强职工身体抵抗力，芦沟煤矿三五井项目部开展了“亲情关爱，助力安全”为职工熬制姜汤活动。早上6点，项目部食堂早早的熬制好充满爱心的姜汤。考虑到姜汤本身口感不适，怕职工喝不习惯，姜汤里面加入红糖、枸杞、大枣、等配料，不仅使口感有了很大的提升，在保暖驱寒上也有了很好的效果。“喝了姜汤水，我们心暖身暖，下井干活有劲”。项目部职工这样说道。(张小霞)
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值班编辑：曾治中
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