国旗下的思政课
爱粮节粮我先行 共赴禾下乘凉梦
2024年秋季学期第八周国旗下的思政课
86班 石恒屹
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家上午好！今天我国旗下讲话的主题是：爱粮节粮我先行，共赴禾下乘凉梦。每年的10月16日为世界粮食日，旨在呼吁全球共同节粮爱粮。
我想，很多人同我一样。当听到“世界粮食日”的时候，会有那么一瞬时的惊愕。对于初中生，它既不像“法定节假日”一样会带给我们假期，也不像“教师节”那样充满着温馨。的确，这会是一个略显沉重的主题，然而不可否认的是，“民以食为天”是亘古不变的真理。
我想，很多人应当同我一样。从小就熟记“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句，也曾在地理课上学过中国的基本国情：狭小的耕地上，养育着十四亿的子民。可是，当看见有些地区大旱颗粒无收的场景频频出现在新闻里，我们依旧“淡定”，食堂里，仍然是几大桶的饭菜垃圾。
我想，很多人应当同我一样。我们知道节约粮食其实只是举手之劳。不挑食、不偏食，将自己碗里的饭菜吃干净；不攀比，不虚荣，用简单可口代替奢华靡费。可是太多时候，我们常说，这些事情不重要，我们要追求“更加重要”的事情。
可是，又有什么事情的重要性能与“粮食”抗衡？
人类每一项的日常活动，社会每一天的日常发展，都是金字塔的上层建筑。而根基，却是任何事物替代不了的——粮食。古书讲“其本乱而末治者否矣。”当我们把上层建筑建设的愈来愈精准和完美，这座金字塔倒塌时的破坏也就愈来愈难以弥补。
我们都是一样的生命。当我们面对一碗可口的米饭，我们是否真正体会过“粒粒皆辛苦”的含义？每一粒粮食，背后都将是中国八亿农民的血汗，都将是他们一辈子“背朝黄土面朝天”的命运。
我们都是一样的生命。面对食堂里大桶的剩饭，我们又是否想过他们对于生命的意义。中国大地上有多少学生，一周的午饭仅仅是干冷的馒头；遥远的异国又有多少孩子，“吃饱每一顿饭”是他们可望而不可即的梦？
一粒粮食，背后牵挂着的不仅仅是他人的劳动和付出，而是，生命。
想到这些，我们还怎会忍心浪费那一粒粮食?
我们都一样，我们都是一样的生命，拥有同等的权利。
我们都一样，我们都曾经忽略过，我们都曾经遗忘过，但是，同学们，只要我们从现在开始觉醒并付出努力，所有的一切都将变得不一样。
我的演讲完毕，谢谢大家。
食品安全教育
食品，轻则影响营养平衡延缓身体发育，重则在身体内积累大量毒素，或被传染多种传染性疾病，危害身体健康。
为此，我们倡导：
一、远离路边活动小摊点
这是因为：活动摊点从业人员健康状况不明，传播传染病的可能性非常大。食材安全没保障。大量病死家畜家禽肉，甚至毒死的老鼠肉被充当食材。加工后的食品暴露在马路边，空气中灰尘、细菌易造成食品二次污染，极易引起食物中毒。
二、远离垃圾食品
垃圾食品三高（高能量高脂肪高蛋白）三低（低膳食纤维、低维生素、低矿物质）。
常见垃圾食品有那些？为什么说它们是垃圾食品？
油炸类：油条、油饼、薯片、薯条。主要特点：高温制作，用油如反复使用易致癌。
加工肉类：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠。 含大量盐，以及防腐剂、增色剂等添加剂。
汽水、可乐类：由香料、色素、二氧化碳碳水合成，含大量碳酸；含糖量，超过每天每个人正常需要。
饼干、糖果类：食用香精和色素过多；热量过多，营养成分低方便类盐分过高、含防腐剂、香精。
方便类：方便面等
主要特点：盐分过高、含防腐剂、香精，易损伤肝脏，有热量没有营养。
烧烤类：主要特点：含有三苯四丙吡；加工条件及环境限制较大肥肉和动物内脏类含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但同样含有的大量饱和脂肪和胆固醇。
廉价麻辣袋装食品： 监管不到位， 加工环节恶劣， 操作流程不规范，安全隐患大；添加大量色素调味剂，刺激少年儿童感观和味觉，让少年儿童爱不拾手，而对正常人感到可口的饭菜提不起胃口。
三、明白口味服从营养的道理
主食家庭和学校食堂加工的饭菜，牢记：食物多样谷为主，营养全面强筋骨；蔬菜水果薯作伴，心脑血管无疾患；奶类豆类含钙高，完全蛋白更不少；食量活动讲平衡，不胖不瘦身匀称。
图文：市一中分校团委
编辑：杨蕾
