严把食品安全关 守护师生好“食”光——东村镇组织召开校园食品安全专题工作会暨开展校园食品安全大检查

文摘   2024-10-22 23:30   云南  


      为强化校园食品安全管理,消除食品安全风险隐患,筑牢师生健康防线,10月22日,东村镇组织召开校园食品安全专题工作会,研究部署东村镇校园食品安全相关工作,镇政府主要领导率队,联合镇纪检监察、市场监管等部门负责同志组成检查组,对辖区内中小学、幼儿园食堂开展食品安全大检查、大排查,守护校园食品安全。

     

    会议指出,校园食品安全是食品安全工作的重中之重,事关广大师生的身体健康和生命安全,事关众多家庭幸福和社会和谐稳定。要提高站位、增强敏锐、高度重视,以强烈的责任感和严肃认真的态度真抓实干,做好做细校园食品安全各项工作。

    会议要求,一要深刻汲取教训。对照近期校园食品安全事件,举一反三,查风险、找隐患、堵漏洞、补短板,深入细致开展全镇校园食品安全大检查大排查。二要绷紧责任链条。压实市场监管部门监管责任、学校主体责任、食材供货商责任,确保责任不掉链子、责任环环相扣。三要加强监管执法检查。加大食品安全监管执法检查的频次和力度,抓住原材料采购、运输、储藏的各个环节和细节,实现全流程、全过程闭环监管,坚决查处食品安全违法犯罪行为,全力为校园食品安全保驾护航。





     会后,检查组对辖区5所中小学、幼儿园食堂开展校园食品安全联合检查,现场查看食堂食品安全管理制度建立、制度落实、从业人员资格、资质、自查日志登记等情况,了解食堂卫生保洁、餐具消杀、烹饪加工等细节,询问学校相关负责人食材采购、饭菜取样、陪餐制度等落实情况。根据检查情况,工作人员现场反馈发现的问题和不足,督促相关单位立行立改,全面消除校园食品安全风险隐患。



     下一步,东村镇将持续开展校园食品安全监督检查,始终把校园食品安全工作放在第一位,多方协同、各负其责,齐抓共管、形成合力,坚决做到守土有责、守土负责、守土尽责,坚决守住师生“舌尖上的安全”。





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