为强化校园食品安全管理,消除食品安全风险隐患,筑牢师生健康防线,10月22日,东村镇组织召开校园食品安全专题工作会,研究部署东村镇校园食品安全相关工作,镇政府主要领导率队,联合镇纪检监察、市场监管等部门负责同志组成检查组,对辖区内中小学、幼儿园食堂开展食品安全大检查、大排查,守护校园食品安全。
会议指出,校园食品安全是食品安全工作的重中之重,事关广大师生的身体健康和生命安全,事关众多家庭幸福和社会和谐稳定。要提高站位、增强敏锐、高度重视,以强烈的责任感和严肃认真的态度真抓实干,做好做细校园食品安全各项工作。
会议要求,一要深刻汲取教训。对照近期校园食品安全事件,举一反三,查风险、找隐患、堵漏洞、补短板,深入细致开展全镇校园食品安全大检查大排查。二要绷紧责任链条。压实市场监管部门监管责任、学校主体责任、食材供货商责任,确保责任不掉链子、责任环环相扣。三要加强监管执法检查。加大食品安全监管执法检查的频次和力度,抓住原材料采购、运输、储藏的各个环节和细节,实现全流程、全过程闭环监管,坚决查处食品安全违法犯罪行为,全力为校园食品安全保驾护航。
会后,检查组对辖区5所中小学、幼儿园食堂开展校园食品安全联合检查,现场查看食堂食品安全管理制度建立、制度落实、从业人员资格、资质、自查日志登记等情况,了解食堂卫生保洁、餐具消杀、烹饪加工等细节,询问学校相关负责人食材采购、饭菜取样、陪餐制度等落实情况。根据检查情况,工作人员现场反馈发现的问题和不足,督促相关单位立行立改,全面消除校园食品安全风险隐患。
下一步,东村镇将持续开展校园食品安全监督检查,始终把校园食品安全工作放在第一位,多方协同、各负其责,齐抓共管、形成合力,坚决做到守土有责、守土负责、守土尽责,坚决守住师生“舌尖上的安全”。
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审核:许晶、田赵楚宁
二审:李锐婷
终审:刘 贤