我是一杯米酒
这是我的酿造人李孝凤
他是一名退休老干部
也是修文县非物质文化遗产
“大木李氏布依酒蒸馏酿造工艺”
第十二代传承人
"以前大木村是省级三类贫困村，去趟扎佐要走4个多小时，外面没人愿意进来发展，村里年轻人都想出门打工，所以我就想退休回来搞发展，把我们祖祖辈辈烤酒的技艺发扬光大。"李孝凤说。
我所在的修文县大木村
是一个布依族古村落
距今拥有600年历史
布依人家热情好客
待客的餐桌上总少不了我的身影
从李氏先民定居大木开始
就总结出酿造工艺
“以前我们是采草药来做酒曲，煮一缸粮食只烤得到十几斤酒。”李孝凤的母亲罗国英说。
“现在我们改进技艺用蒸汽来蒸馏，现在一天可以烤四五百斤酒，酒精度从二三十度提高到四五十度。” 李孝凤说。
我现在有这样的产量
除了酿造工艺的改进外
还和我的名字有关
我有一个响亮的名字
叫作大木“红军酒”
“1935年，红军从这里路过的时候，到我家来做宣传工作，当时我家爷爷奶奶就用自家做的米酒来招待红军，又拿些给伤员疗伤。红军宣传‘打土豪分田地’‘ 取消一切高利贷’‘只有苏维埃才能救中国’，红军走后，当地村民为了纪念红军，就把这个酒取名‘红军酒’ 。”李孝凤介绍道。
那是一个草长莺飞的时节
红军长征路过大木村
在这里休整两天一夜
留下许多红色故事
至今留存“红军是干人的军队”标语
村里还建起了红色记忆馆
依托红色文化和民族文化
村里发展起了旅游业
2016年，退休3年的李孝凤
开起了村里第一家客栈
此后，村里陆续有十几家乡村客栈
开业迎客
我也从家家户户的饭桌
端上游客的餐桌
当年我的产量就从
一两千斤飙升到五六千斤
2017年，我的产量就到了上万斤
来来往往的游客对我赞不绝口
“我们是四川泸州的，慕名而来，这酒烤得非常地道，喝起好喝，想买点回家。”四川游客罗德全说。
每年六月六是布依族人民
最为隆重的传统民族节日
乡村篮球赛、斗牛比赛
对山歌、打糍粑
布依喜宴、篝火晚会
等活动应接不暇
要想参加这些活动
得过了我这一关——拦门酒
全村老少盛装出席
和游客们载歌载舞
我觉得这样的日子真美呀
这几年，村里发展起避暑经济和红色研学
还有韭黄、食用菌、猕猴桃等产业
大木村名气越来越大
我也跟着不少游客回家
长征是宣言书、是宣传队、是播种机
红军长征留下的点点滴滴
依旧烙印在群众心中
犹如酿造我的这湾龙井水
泉源不竭 生生不息
深深浸润着这一方水土
“过完年我就90岁了，听过很多红军的故事。以前这里条件不好，我从来没想到有一天我们村会有咖啡店、有酒店，基本上家家都有小汽车，每家每户的日子都过得很好，现在的日子太幸福了！”89岁的罗国英说。
“这几年，我们大木村发展得很好。我这里也成为大木村红色研学的参观点，我期望接下来能把我的酒窖扩大到200-300平方米，把产业越做越大。我一直不忘我作为一名老党员的身份和当初退休时的初衷，希望能够创造更多的就业岗位，带领老百姓一起发展致富，把我们大木‘红军酒’的名气打得更响！”面对未来，李孝凤踌躇满志。
作者：李云 毕音红 张舰 王艳
编辑：刘珊珊
责编：李忠玉 王 艳
编审：张德全 王 模
