您准备
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金山朋友们.
近日将正式启动“2024年上海市市民食品安全满意度和知晓率”测评工作。
2024年“上海市市民食品安全满意度和知晓率”测评工作，由市食药安办组织开展，通过电话询问和现场询问方式采集相关数据，从而成为衡量区域食品安全的一项重要指标，也是让市民成为食品安全的参与者、监督者的重要途径。
若您有幸接到12304的电话，对方会主动告诉您是“零点公司”，请放心接听。非常期待您对金山区食品安全工作给予客观、公正、真实的评价！
非常感谢您的好评和支持！
食品安全
知晓率和满意度测评题目
接下来
让我们小试牛刀一下
看看下面几道题您能答对几题？
每日摄入多少食盐可满足人体正常需要？【单选】
A.3～5克
B.6～9克
C.10～15克
D.16～20克
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杜绝“舌尖上的浪费”，培养勤俭节约习惯，需要社会多方共同参与。以下哪些做法能够减少食物浪费？【多选】
A.家庭用餐按需选购
B.外出用餐按需点餐
C.餐饮单位推行小份菜、半份菜，套餐
D.餐饮单位鼓励顾客将未食用完餐点打包
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应使用公筷公勺的场景是？【多选】
A.家庭成员在家就餐
B.家庭成员在外就餐
C.与朋友、同事、同学在家聚餐
D.与朋友、同事、同学在外聚餐
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两人以上在外就餐时，应要求餐厅给每道菜配备公勺公筷，请问这种说法是否正确？【单选】
A.正确
B.错误
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人们可以制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。请问该说法是否正确？【单选】
A.正确
B.错误
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餐饮企业应主动提供公筷公勺，并在大堂、餐厅醒目处张贴提倡使用公筷公勺的海报、标语，在餐桌上放置提示牌。请问该说法是否正确？【单选】
A.正确
B.错误
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2022年《中国居民膳食指南》做出调整并正式发布。请问，多吃蔬果、奶类、全谷类、大豆，少盐少油，控制糖的摄入量，适量饮酒，这样的生活方式是否正确？【单选】
A.正确
B.错误
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以下对合理营养的基本要求，正确的是？【多选】
A.摄取的食品应供给足量的营养素和能量
B.食物应对人体无毒害
C.食物不应有腐败变质现象
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香、味，所以是良好的烹调方式
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粗粮是没经过深加工和细加工，营养成分保存得较为完整的食物，主要包括谷物类、杂豆类、（ ），常吃粗粮有益健康。【单选】
A.蔬菜类
B.块茎类
C.油脂类
D.以上都是
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请问以下哪些食物属于粗粮？【多选】
A.糯米
B.红薯
C.燕麦
D.玉米
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请问食品安全投诉举报电话是哪一个？【单选】
A.12315/12345
B.12325
C.12335
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在上海的餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示什么，代表餐馆的卫生状况良好。【单选】
A.红色“哭脸”
B.黄色“平脸”
C.绿色“笑脸”
D.白色“平脸”
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您觉得我国的《食品安全国家标准》一定没有《国际标准》安全吗？【单选】
A.是
B.否
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本市举报食品安全违法行为，经查实可获得政府有关部门奖励，最低不低于（），对有特别重大贡献的举报人，最高奖励可达（）。【单选】
A.50元，0.5万元
B.100元，10万元
C.150元，40万元
D.200元，50万元
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（ ）有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向相关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。【单选】
A.任何组织或个人
B.食品企业、食品生产经营者
C.消费者
D.以上都是
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