“碧罗雪山露笑脸,贡多鲜花满山开,远方的客人哟!欢迎你到兰坪来!敬上一杯苏哩玛,唱上一曲开叶歌,远方的客人哟!欢迎你到兰坪来。”这段关于“三江并流”世界自然遗产碧罗雪山的民歌,生动质朴地描绘了位于怒江州兰坪县境内、绵延142公里的碧罗雪山的绝美风光。
兰坪县中排乡碧罗雪山脚下的德庆村老窝山小组,平均海拔高达2100米。这里温润宜人的气候以及充沛的降水,共同孕育了一种珍贵的自然宝藏——漆树。其中,“漆油”是用漆树籽榨成的油,多为白色或浅黄色蜡状固体,可以食用,用漆油烹制食物味道比较香,作为美食调料,富含漆树甙、不饱和脂肪酸、多种维生素以及少量蛋白质等营养成分,这些物质极易被人体吸收利用,具有滋补活血、提高机体免疫力等功效。而烹饪出的漆油鸡,更是兰坪独具风味的特色美食。
德庆村年均气温15摄氏度,年均降水量达2100毫米,得天独厚的自然条件造就了丰富的“漆”资源。这里自然生长的漆树多达4.5万株,仅老窝小组就拥有1.5万多株,年产量高达15000多斤。在乡村振兴工作中,丰富的“漆”资源为德庆村发展产业和带动就业奠定了坚实基础。2023年,在全面宣传推广党建引领“十小创业”工作中,兰坪县中排乡因势利导,充分发挥基层党组织的政治功能和组织功能,着手探索自然“漆”礼的发展之路。由德庆村党组织牵头,注册成立了农副产品专业合作社,并以村集体经济注资启动了老窝山漆油加工坊项目建设。该项目采取党组织引导、党员带头、群众参与的模式,以点带面,不断巩固拓展壮大村集体经济。
中排乡彻底摒弃了以往靠人力零散、无序的加工方式。村集体牵头购买先进的加工设备,收购、加工来自全乡12个村的漆树籽、油菜籽、核桃等农产品,实现科技赋能产业升级。这一举措将小作坊的经济效益和社会效益最大化,助推德庆村以漆油为主的产业实现规模化、现代化生产。自2024年2月正式投入使用以来,作坊已收购、加工漆油18675斤、核桃7072斤,现有漆油成品2300多斤,助力群众增收10万余元,村集体经济收入达1.9万余元。这个小作坊不仅成为德庆村漆树、核桃种植户致富的“法宝”,也成了闻名全乡的“共富工坊”。
作为“三江并流”世界自然遗产核心区之一的碧罗雪山,其神秘美丽的自然风光深深吸引着众多旅行爱好者。在农文旅融合发展中,中排乡高度重视德庆村漆油的宣传推广工作,赋予漆产品深厚的文化气息。他们由专人负责设计工作,深度挖掘民族文化元素,创新打造特色“漆”品牌。品牌以碧罗雪山腹地——老窝山命名,并融合德庆村白族拉玛人和傈僳族的民族文化图腾于漆油模具之中,让德庆“漆”蕴含浓郁的地域特色与生态魅力。设计出的漆油产品大小不一、形状各异且方便携带和食用,满足了现代消费者的多样化需求。通过线上线下宣传推广活动的持续开展,德庆漆油的知名度和美誉度不断提升。如今,在中排乡内组织的大小文旅活动中均设置了德庆漆油售卖区。德庆漆油已然强势“出圈”,成为中排乡“一村一品”的杰出代表。
作者:中共兰坪县委组织部 刘顺连 刘昕
编 辑:陈福芳
责 编:张鸿秋
审 核:刘 明
终 审:和林泉
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出 品:兰坪县融媒体中心
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