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好快的刀
文化
2024-10-14 12:44
广东
来自赫赫有名的「龙泉宝剑厂
」,又造了把
【正宗龙泉菜刀】锤锋圆头斩切两用刀!
点击下方图片即可了解详情↓↓↓
有些菜刀,没用多久就出现酸腐和生锈
,酸腐会让刀身留下坑洞,锈点锈斑减少使用寿命,而生锈不仅影响使用寿命更加对身体健康有危害!
市面上的普通刀具易生锈+开裂▲
所以,刀好不好只有实际用过才知道!
而今天推荐的这款龙泉菜刀采用
和龙泉宝剑相同的折叠/锻打/百炼钢工艺/
锋利、耐用!
(费劲的
排
骨也是一切就断▼)
让你切菜如
快刀斩乱麻一般丝滑利落!!
说起
「龙泉」
二字,想必大家肯定会想到“宝剑”的代名词,毕竟自古以来就
有“天下D一剑”
的美誉!
在距今
2600多年前的春秋战国时期
,铸剑祖师爷欧冶子奉楚王命铸造三把宝剑——“龙渊”、“泰阿”、“工布”。
龙渊就是龙泉的前身,到了唐朝时候为了避李渊讳改名龙泉。自此以龙泉宝剑而名动天下。
以前,发哥一直以为“削铁如泥、吹发即断”只是武侠小说刀剑的夸张描写,这回总算见识到了“龙泉菜刀”的厉害!
用龙泉菜刀轻松砍”鸡“,力气小的妹子都可以轻松驾驭!真的神了!
这种丝滑利落,切菜也是顺滑无比!
能直接让备菜工作量减轻一半。
这把龙泉菜刀可是一点不虚,简简单单
来个徒手切厚椰子▼
切口平整
,没有骨渣,刃口不会出现卷刃崩口的情况~
再来
切个菠萝
,感受一下
“一刀两断”的利落爽快▼
正宗龙泉宝剑厂出品,
市面上卖到98元一把!
咱们
非遗技艺打造的龙泉菜刀是真的好用!
而只要用过这把菜刀的用户们,都对它”硬核“的品质,
给予了好评:
于是发哥很早就联系到了品牌方,软磨硬泡了很久,价格打到了更低!现在
限量500把,特惠69元入手!物超所值!
切切实实继承中国历史传统产品“龙泉宝剑”的正宗专业厂家!
龙泉菜刀对于自身的品质非常有自信,所以在这里特别承诺大家:
7天内如果说您使用了之后感觉不够锋利、不好用、不满意,直接退!30天质量问题包换!
-01-
68年历史的龙泉宝剑厂
中华老zi号,非遗锻造工艺
1956年,浙江龙泉组织专业铸剑师,成立
龙泉宝剑厂
,坚持传承龙泉宝剑古法工艺铸剑。
✅
上世纪80年代前,龙泉市内只有龙泉宝剑厂独家生产的宝剑被称为“龙泉宝剑”
✅
2006年龙泉宝剑锻制技艺被列入国家非物质文化遗产名录
✅
2011年龙泉宝剑厂被评为为数不多的“中华老zi号”企业
一把宝剑藏“功夫”,尽显中国传统工艺之美。龙泉宝剑名扬四海的
“秘方”
,就是它的锻造工艺。
而龙泉宝剑作为我国非物质文化遗产,也
被各大名人名士收藏
,更是
多次被当做国礼,国粹赠送给各大外国领导人和友好人士
,让世界都知道了龙泉宝剑。
众多影视剧作品,例如《七剑下天山》《龙门飞甲》《江山纪》《倚天屠龙记》《碧血剑》等中的刀剑
都来自龙泉市宝剑厂
。
龙泉宝剑厂
铸剑师从炼、锻、铲、锉,到刻花、嵌铜、冷锻、淬火、磨光……
经过28道精密工序!
需要组合几块含碳量不同的熟铁块和炒钢块,经入炉加热后,再进行反复折叠锻打,蕞后锻制成剑身。
多次反复锻打可排除钢材中的杂质,提升钢材的硬度和密度,古代工匠把“精铁”加热锻打一百多次,一锻一称,直到斤两不减,即成
百炼钢
。
所以,传承千年的锻造工艺,中国非物质文化遗产
龙泉宝剑厂
也是
wei一拥有“龙泉宝剑”和“龙泉菜刀”注册商标的专业制造工厂!
更是68年历史的中华老zi号企业!
龙泉宝剑厂藏龙卧虎,到处都是世代铸剑的老师傅,他们在继承老祖宗传下来的优秀工艺的同时,不断创新技术。
古时为王侯将相铸就龙泉宝剑,今昔
为每个家庭锻造一把好刀
。
龙泉菜刀就是在继承龙泉传统铸剑工艺基础上,结合现代科技所打造的高端日用刀具。
采用古法百炼花纹钢制作而成,
刀身一体成型
,再通过
当地特有的亮石打磨。
同时,为了解决我们家庭用刀拍姜拍蒜/拍黄瓜的问题。
龙泉菜刀采用
双向淬火工艺
打造!
使其对比与其他菜刀更加刚柔并济,
不担心拍断拍坏菜刀,
锋利耐用。
将刀坯烧至高温取出,先用水淬火,提升刀坯硬度到60-62之间,然后再使用油淬火,使
硬度保持在58左右
(普通菜刀的硬度大多在50~55度),并保留刀身韧性。
-02-
锤锋圆头斩切两用刀
切肉切菜,斩鸡鸭排骨毫无压力
俗话说”工欲善其事,必先利其器。“
而龙泉菜刀有什么独特之处?
因为它是
斩切两用刀
。
它的刀刃,前半部分比较薄,适合切片;后半部分比较厚,适合砍骨头、切冷冻食品。
依贝木手柄,耐用防滑!
依贝木的手柄具有密度大,硬度高,耐冲击,耐磨损,耐吸水等优点,长时间使用或者泡水也不会出现开裂变形等情况。
整个刀身刀柄使用一体龙骨成型,结实耐用,
不像其他拼接的菜刀,使用时间长了就容易开裂断开,一体锻打成型的菜刀,就完美避免了这个问题。
使用三个铆钉加固,镶嵌更加牢靠,不会出现掉手柄的情况,外观也更显高档!
手工锻打刀身整体呈
V型15°黄金开刃,
流线型的设计,由刀尾至刀尖逐渐变薄,使用起来更加的轻盈,手感更棒!
整刀采用人工精磨,水磨湿式开刃,不仅保证了刀刃的锋利度,同时也让刀刃更加的坚硬不易钝刀,真材实料,真工真艺,细节展现品质!
厚切薄切都是简简单单,
不易沾刀更
不会卡顿
,
厨房菜鸟也能变大神!
斩鸡鸭
不会溅得到处都是!
切肉像切豆腐一样简单!顺畅得停不下来,也不累手!
斩个排骨也不在话下
,切口平整,没有骨渣,刃口不会出现卷刃崩口的情况~
硬的、软的、滑的、脆的……一刀搞定。无论你是新手小白还是厨房大神,都推荐备一把,让备菜和清洁过程事半功倍。
即便你不是家里掌勺的人,也可以贴心地帮TA准备一把!
龙泉菜刀对于自身的品质非常有自信,所以在这里特别承诺大家:
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今天源头工厂直供,限量开团69元/把!
活动库存有限,有需求的趁着优惠入手了!
*以上内容为广告推广
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最爱历史
知名文史作家,已出版《一看就停不下来的中国史》《文治帝国》《疑案里的中国史》《唐诗里的风云史》《宋词三百年》等畅销书。新榜人文自媒体,今日头条年度优质创作者,网易年度影响力作者。深度+原创好文,在这里遇见不一样的历史。
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