12月9日，一场以“‘实业兴市’‘引客入遂’——砂锅美食文化节”为主题的美食盛宴在船山区顺城社区举行。此次活动由遂宁市饭店餐饮行业协会携手遂宁银行联合举办，旨在通过推广遂宁砂锅文化，将遂宁打造成为实力之城、活力之城、魅力之城，为城市的高质量发展注入新的活力。
活动现场洋溢着温馨与欢乐的气氛，厨师们为广大居民带来了一场味觉盛宴。一口口古朴的砂锅在炉火上翻滚，厨师们熟练地添加着各种食材，浓郁的香气弥漫开来，引得社区居民纷纷驻足围观。砂锅内的食材在慢慢炖煮中香气四溢，让人垂涎欲滴。整个制作过程不仅展示了砂锅烹饪的技艺，更传递了遂宁人对美食的热爱和追求。
“活动搞得很好，内容很丰富，居民们聚在一起也很高兴！”小北街社区居民王兴亚高兴地说，“外地的朋友们，欢迎你们到遂宁来耍，遂宁这个地方是风景优美、人杰地灵，是一个耍得好、吃得好、玩得好的好地方！”
当一锅锅热气腾腾的砂锅美食端上桌时，社区居民们纷纷围坐在一起，品尝着地道的遂宁美食。大家边吃边聊，脸上洋溢着幸福的笑容。
遂宁市饭店餐饮行业协会秘书长姜伍告诉记者，为了深入推动“实业兴市”“引客入遂”，遂宁市饭店餐饮行业协会积极行动起来，从12月9日起将连续四天在社区开展砂锅美食文化节，希望广大市民积极参与、积极互动，深入推进遂宁的砂锅文化、饮食文化进入社区，为“好客遂宁”打造积极响亮的名片。
船山融媒记者 付锦华
