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ABN Amro银行专家表示
2025年，荷兰餐饮企业破产数量
极可能以450的数字创下历史新高
而一数量，是2023年的两倍
近日，鹿特丹警方官方发布提示称
研究表明鹿特丹袭击事件明显增加
主要发生在夜间和清晨
警方点名：女性需格外提高警惕
当地时间1月7日
美国加州南部地区突发山火并迅速蔓延
起火地点在洛杉矶沿海富人社区Palisades
已致至少3万人疏散22万户停电
照片中的洛杉矶多地一片火海，令人震惊
今日新闻
08/JAN
破产将猛增：荷兰餐饮2025尤其难熬
荷兰银行的专家表示：2025年，荷兰餐馆和其他餐饮企业的破产数量极可能创下历史新高。根据预测数据：大约将有450家荷兰餐饮企业破产。这一数字是2023年的两倍。
尤其点名员工规模数5-50名之间的小型餐饮企业，面临着债务问题；以及Hengelo和Helmond等空置店铺数量相对较多的小城市，会面临更大的困境。
“虽然荷兰餐饮业看上去正在从新冠疫情中恢复，但现在问题又开始堆积。”专家表示，这是成本增加、利润率下降和债务增加等多重因素造成的。
这项研究是荷兰ABN Amro银行与海牙酒店管理学院合作进行，还指出了餐饮业公司类型的差异。
煎饼店的数量基本稳定，这通常归功于优越的地理位置和较高的劳动生产率；外卖餐厅在过去几年中经历了积极的增长。
专家总结道：荷兰餐饮业面临着巨大的挑战，但克服危机也不是不可能的。可以通过响应不断变化的消费者需求和投资数字化来实现。专家提到了投资库存管理软件等变化。技术可以帮助减少浪费的食物量并降低成本。
ING今天也出具了一份报告称，餐饮业前景“略显乐观”，预计将比2024年收益增长3%。同时ING 还预测餐饮业价格将平均上涨5%；酒店业破产数量将增加。
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荷兰女性需额外警惕：鹿特丹袭击增加
近日，鹿特丹警方发出了一条引人注目的信息，称：“研究表明，鹿特丹中心和鹿特丹北部附近的袭击事件呈明显增加的趋势。这些袭击主要发生在夜间和清晨。警方呼吁在这段时间需在上述地区活动的女性格外提高警惕“，遇到任何可疑情况都要即时拨打112。
De Veilige Nacht鹿特丹基金会的发言人Anouk Bol认为，警方的这一呼吁把“袭击发生的原因被归结在了女性身上”，非常不妥当。应该从源头上解决罪犯，而不是让女性“洁身自好”。
警方发言人表示：因为性侵犯案件的特殊性，很多受害人都选择忍气吞声，收到的案件报告数量远远低于实际发生的袭击数量。“有理由相信，此类的袭击事件每个周末都在发生”！
也正是基于此，鹿特丹市政府在市区的娱乐中心——Lijnbaan和Stadhuisplein拐角处——设立了一辆名为“Safe'R Spot”的巴士。为受到此类袭击年轻人提供寻求帮助的“避风港”。
也部分因为鹿特丹这一年来针对女性的性侵犯案件的上升趋势，鹿特丹市政府决定将该项目再延长两年。
自去年的7月1日起，荷兰公共场所的性骚扰犯案者都会受到惩罚。“在街头或超市实施性骚扰（言语上的也算）”会受到长达半年的监禁处罚；“在社交媒体上实施性骚扰”则最高可被判处三个月监禁或最高10000欧的罚款。
山火烧进主城
3万人紧急疏散，22万人断电
当地时间1月7日，美国加州南部地区因强劲风暴Santa Ana突发山火，起火地点在洛杉矶县沿海社区Palisades。这场风暴被认为是该地区十余年来最强风暴之一，阵风风速超过每小时110公里，强风助推火势迅速蔓延。
火势的迅速蔓延导致周边地区约3万人被紧急疏散。目前暂无人员伤亡报告。据跟踪网站 poweroutage.us显示：截至周二晚上10:50，洛杉矶县有219,903 名用户停电。
预计强风将在周二夜间和周三早上达到顶峰，山火还将进一步迅速蔓延，Pacific Palisades以及Altadena和Pasadena地区都是重灾区。山火影响地区的学区已经宣布明天关闭区内所有学校和课后活动。
加州州长纽森于1月7日傍晚宣布，加州南部部分区域进入紧急状态。加州已经从联邦紧急事务管理局获得了一笔火灾管理援助资金，用于协助扑灭帕利塞德地区的山火、帮助当地消防部门承担救援费用等。美国总统拜登也已听取了有关洛杉矶山火的汇报，并与州和地方官员进行了联系。
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新闻来源：
https://nos.nl/artikel/2550920-natuurbrand-teistert-wijk-los-angeles-meerdere-huizen-in-brand
https://www.rtl.nl/nieuws/binnenland/artikel/5488343/oproep-politie-rotterdam-aan-vrouwen-na-toename-aanrandingen
https://nltimes.nl/2025/01/08/abn-amro-experts-predict-significant-rise-bankruptcies-catering-industry
华侨新天地独家编译，媒体转载需授权
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