奔富2022新品发布会
Penfolds
22年8月,奔富在澳洲举办了一场别具特色的2022新年份发布会,酒款众多,上有大名鼎鼎的澳洲酒王葛兰许(Grange),下有BIN 407 等销量大户,还有各种Bin和数字的组合系列.
全新概念葡萄酒系列惊喜上市; 发布会致敬多元文化视野,融合旧世界与新兴葡萄产区的全新潮流葡萄酒系列,以"多元、无界、共融"为核心理念,创新传承奔富独特多产区多葡萄品种的酿酒风格,为年轻和新奢消费群体提供更丰富多元的选择,开启奔富全球多国原产地发展的又一新篇章。
早在2018年中旬,富邑葡萄酒便早已宣布将开始使用美国纳帕产区2018年份的葡萄,以酿造奔富葡萄酒品牌之下的加州葡萄酒,这次更带来了两款法国产区的葡萄酒,其中奔富II, Hugg哥试完觉得非常惊艳;
2019年奔富II赤霞珠设拉子梅洛葡萄酒(奔富与波尔多杜夫酒庄匠心呈现)
2019年奔富FWT 585葡萄酒
随着Penfolds 奔富产区不断丰富,也给中国市场新的体验,不断更新消费者对于品牌的印象,从而进一步激发市场热情。
关于奔富
Penfolds
奔富家喻户晓,在此就不再太多篇幅介绍他的历史和故事了。下面最主要对于一些大家经常问到的问题,Hugg哥为大家解疑一下。
奔富推出的独特又极具辨识度的Bin系列酒款,市场反响不俗。“Bin”指酒窖里的每个独立藏酒室,因为同样的酒在陈年时会被收藏在相应的藏酒室里,藏酒室的编号便被直接用作酒的名字。Bin系列的诞生和不断壮大促成了酒庄风格的建立,令其得以活跃于国际市场。
1、BIN 2 设拉子穆维多(Shiraz Mourvedre)
BIN 2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄性价比比较高的产品。
2、BIN 8 赤霞珠设拉子( Cabernet Shiraz)
BIN 8系列在2003年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列,因此以其共同号数“8”来命名。这是奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。
3、BIN 28 卡琳娜设拉子( Kalimna Shiraz)
BIN 28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香,口感丰厚结实。BIN 28首发于1959年,名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今,BIN 28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。
4、BIN 128 库纳瓦拉设拉子(Coonawarra Shiraz)
BIN 128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。
5、BIN 389 赤霞珠设拉子( Cabernet Shiraz)
BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“小Grange”。BIN 389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。
以BIN389 为例
如何看待木塞/旋盖的区别
6、BIN 407 赤霞珠( Cabernet Sauvignon)
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。
7、BIN 707 赤霞珠( Cabernet Sauvignon)
BIN707是赤霞珠中的Grange:选用香味浓郁的浆果,在新橡木桶中完全发酵熟化。BIN 707系列葡萄酒醇香浓郁,有优秀的窖藏潜力,稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。
以BIN707 为开箱视频,看看如何鉴别真假奔富
8. Penfolds Grange 澳洲酒王奔富葛兰许
奔富王(Penfolds Grange)葛兰许 奔富酒王
主要葡萄品种:设拉子 赤霞珠
色泽:深紫色 香味:塞拉子葡萄的特有香味,加上迷人的黑加仑子、蓝莓、黑莓、巧克力、甘草、黑醋栗的气息,芳香四益 口感:单宁饱满,醇厚澎湃,强劲有力,层次丰富,醇厚浓郁、细腻柔顺。 酒精:14% 是澳洲红酒代表品,国际知名度与日俱增的原因很多,但最直接的原因是其香味浑厚凝集,口感丰富,层层香味围绕 的香味复杂,非一般通常用语所能囊括,这些成熟葡萄所散发的成熟风味
葛兰许的开箱品鉴视频
面对如此火爆的奔富
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