DONG
ZHI
冬至大如年，人间小团圆。冬至是我国传统的二十四节气之一，冬至包饺子更是中华民族的传统习俗。
在冬至来临之际，为传承中华传统文化瑰宝，厚植民族文化自信之根，为胜利乡各村的生活增添一抹亮色，胜利乡人民政府精心筹备了一场别开生面的 “饺香四溢，情满冬至” 包饺趣味活动。让大家在数九寒天里，齐聚一堂，用双手包出美味的饺子，感受源自集体的融融暖意，品味传统节日带来的欢乐氛围，共享乡村生活的温馨与美好。
胜利乡
情暖冬至，爱满胜利
在这个寒意渐浓的冬至，胜利乡便民服务中心与八渠村老饭桌携手开展“饺香冬至·情暖胜利”冬至主题庆祝活动，邀请辖区老人欢聚一堂，共享人间烟火，为老人们送上了一份冬日的温情，提升辖区老年人的参与感和幸福感。
当清晨的第一缕阳光洒在胜利乡，工作人员便忙碌起来，准备着包饺子的食材。大家围坐在一起，揉面、擀皮、包馅，分工明确、配合默契，忙的不亦乐乎。老饭桌里，欢声笑语不断，大家脸上洋溢着幸福的笑容，活动现场成了“欢乐大厨房”。
热乎的饺子出锅，香气四溢。王奶奶高兴地说：“能和大家坐在一起热热闹闹的吃饺子，真是太好了，今天天气虽然冷，但大家心里却是暖暖的。”这些饺子，不仅是美食，更是连接人与人之间情感的纽带。
一直以来，乡便民服务中心都致力于为辖区群众提供贴心的关怀与帮助，此次与老饭桌的合作，更是希望能在冬至这个特殊的日子里，让老人们感受到家的温暖。
胜利乡黄羊滩农场社区
移风易俗过冬至 文明祭祀永传承
在宁夏有句老话叫：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在冬至来临之际，为了丰富社区文化生活，拉近居民之间的距离，12月20日上午，胜利乡黄羊滩农场社区党支部开展了“移风易俗过冬至 文明祭祀永传承”文明实践主题活动，邀请了辖区部分老党员、退役军人、孤寡老人及困难群众40余人一同参加，帮助辖区居民们提前感受浓浓的节日氛围。
“乡村大喇叭”喊出传统文化的认同感。活动开始前，社区新时代文明实践站通过“乡村大喇叭”播放了二十四节气-冬至的特点和历史意义，加深了居民对冬至的认识与理解，增强大家对传统文化的认同感和传承意识。
随后，社区工作人员、驻村工作队、志愿者提前到日间照料中心进行活动布置，向前来参加活动的居民发放《文明祭祀倡议书》，倡导广大居用文明现代的方式寄托哀思，让文明祭祀成为时尚新风，切实提高了居民群众对移风易俗的知晓率、认同感，为本次活动打好了前站。
日间照料中心迎冬至、包饺子其乐融融。活动现场，大家团结互助，有的洗菜、有的拌馅、有的摆盘，分工明确，井然有序，大家边包饺子边聊家常，互相传授包饺子的经验，也把浓浓的冬至情通通包进了圆鼓鼓的饺子里，在一片欢声笑语中，一盘盘形态各异的饺子陆续完成，“走上”餐桌。大家围坐在桌前，你一言，我一语，一边吃着香喷喷的饺子，一边听着社区党支部副书记徐哲讲解冬至的来历以及冬至相关习俗，既温习了传统文化、又弘扬了传统美德，现场气氛一片和谐融洽。“很久没有这么热闹了，这个冬至辖区父老乡亲们一起过冬至，过得很高兴、很充实。”驻村第一书记殷建民握着老党员的手激动地说。
邀请居民共进午餐，关爱暖人心。煮好饺子后，社区党支部邀请了辖区部分老党员、低保户、退役军人等来到了日间照料中心，工作人员把一份份寄托着关怀的饺子端上了“爱心老饭桌”，大家一起共进午餐，看着热气腾腾的饺子和满满祝福，大家乐的合不拢嘴，收到是饺子，吃到的是“邻里情”。
近年来，胜利乡黄羊滩农场社区党支部以新时代文明实践站为依托，持续开展了“我们的节日”等丰富多彩的文明实践活动，吸引党员群众在积极参与中感受节日氛围、传承节日习俗。下一步，胜利乡黄羊滩农场社区将结合元旦、春节等传统节日常态化开展喜闻乐见的文明实践活动，让每一位居民都能在社区中找到归属感、幸福感。
胜利乡杨显村
冬至“饺”好运，传统“居”于心
冬至之日，寒风虽冽，温情却浓。为丰富村民的文化生活，促进村民之间的沟通与交流，营造温馨、和谐的村庄氛围，杨显村新时代文明实践站举办了“冬至‘饺’好运，传统‘居’于心”文明实践活动。
包饺子的现场气氛热烈，杨显村党员代表和志愿者们齐心协力，共同制作冬至美食——饺子。他们分工明确，团结合作，只见有的熟练地和面；有的剥葱扒蒜，清洗食材；有的将各种新鲜的食材剁碎，调制出美味的馅料；有的煮粉汤……准备工作做完后，大家开始包饺子，不一会儿，一个个形状各异的饺子就摆满了盘子。
煮饺子的环节同样热闹非凡。当饺子煮熟后，大家迫不及待地用漏勺将饺子捞起，盛放在碗里浇上粉汤，再端给现场的村民们，大家围坐在一起，品尝着美味的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。整个过程中，大家欢声笑语不断，交流着包饺子的技巧和心得的同时，还讲述着冬至的习俗。
此次活动不仅让村民们在寒冷的冬日里感受到了温暖，也进一步弘扬了中华民族的传统文化。杨显村新时代文明实践站将继续举办各类丰富多彩的活动，为村民们带来更多的欢乐和幸福，共同营造更加美好的村庄氛围。
胜利乡许旺村
“饺”融村民情，冬至暖人心
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。” 在冬至这个特殊的节气，为弘扬中华传统民俗文化，让辖区内的孤寡老人、困难家庭感受到温暖，许旺村开展了一场温馨四溢的冬至包饺子送饺子活动。
活动前夕，许旺村村干部提前策划，采购新鲜食材，准备充足的面粉、肉馅、蔬菜等。当天一大早，老饭桌就聚集了一群热心肠的村民志愿者，大家洗净双手，系上围裙，纷纷亮出自己的 “包饺子绝技”。揉面、擀皮、包馅，动作娴熟流畅，不一会儿，一个个形态各异、饱满可爱的饺子就摆满了托盘。现场欢声笑语，弥漫着浓浓的节日氛围，大家一边包，一边唠着家常，邻里情谊愈发醇厚；小小的饺子，包进了对生活的热爱，也裹紧了浓浓的乡情，邻里情谊在指尖传递。
随着一锅锅水的沸腾，饺子们纷纷 “跳” 入锅中，不多时，热气腾腾、香气扑鼻的饺子新鲜出锅。村民们围坐一起，端起碗筷，品尝皮薄馅大的羊肉粉汤饺子，幸福感瞬间爆棚。
活动的温暖不止于村内的欢聚，许旺村志愿者们牵挂着村里的孤寡老人和残疾人，将一碗碗精心打包、热气腾腾的饺子送往他们家中。每到一户，轻轻叩响房门，伴随着 “大爷、大妈，冬至快乐，给您送饺子来啦！” 的亲切问候，孤寡老人们打开门，看到眼前的一幕，眼中闪烁着感动的泪花。80 多岁的周奶奶颤抖着双手接过饺子，哽咽地说：“村里还想着我这个老太婆，这大冷天的，吃了饺子，身上暖，心里更暖啊！”
此次许旺村冬至活动，以饺子为媒，串起了邻里情，传递了敬老意，让传统节日的温暖照亮了乡村的每一个角落。不仅让村民们体验到传统节日的欢乐氛围，更以实际行动传递了爱心与温暖，拉近了村民之间的距离。下一步，许旺村将持续开展各类关爱活动，让温情四季常存，为构建和谐美好的家园添砖加瓦。
胜利乡八渠村
浓浓饺子香
暖暖冬至情
古有“冬至大如年”的说法，各地在冬至这天也都会烹制特殊的饮食，以表示对冬至的重视。在我国北方，每年农历冬至日，有吃饺子的习俗。为进一步弘扬敬老传统美德，在冬至到来之际，12月20日，八渠村新时代文明实践站组织村民群众开展“浓浓饺子香 暖暖冬至情”包饺子送温暖活动。
包饺子作为中国传统的手艺，不仅是一项技巧，更是一种团结合作的象征。一大早，八渠村村干部、志愿者以及村民群众近20余人早早就来到了村委会，志愿者们分工合作，个个动作娴熟，一手拿起饺子皮，一手填馅，双手合拢一捏，一个个形态各异的饺子就成型了。大家围着桌子，站成一个圆圈，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，煮饺子的煮饺子，还有后备端饺子的，组织人员入座的，每个人都各司其职，活动现场好不热闹。
“饺子开锅啦！”随着一声声热情吆喝，热气腾腾的饺子被端上桌，大家一边话家常，一边品尝着香喷喷的饺子，脸上洋溢着笑容，村民唐叔说道：“平时我们很少聚在一起聊家常更别说有机会一起做好吃的，趁着今天活动能一起包饺子，真的很有意义！”在这特别的日子里，八渠村村干部也为不能前来参加活动的孤寡老人、留守老人送去爱心水饺，送上节日的祝福，并关心老人近期生活近况，叮嘱他们注意保暖，安全用电和用气，让这些特殊群体在寒冷的冬日感受到浓浓的关怀和八渠村大家庭的温暖。
通过此次活动，不仅让村民们体验了传统节日的习俗，传承中华民族的传统文化，还增进了村民之间的交流和互动，感受温暖和关怀。下一步，八渠村将持续开展新时代文明实践站系列主题活动，致力于构建和谐、温馨的乡村环境，让爱和温暖常伴每一位村民左右。
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来源：胜利乡各室（中心）、各村（社区）
签发：牛婉婉
编辑：王旭辉
责编：张婧婧
