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潮南年味
十里不同风,百里不同俗,潮汕年俗纷繁多彩、热闹非凡,春节里各式各样的节庆活动不仅增添了节日的喜庆氛围,更传承了潮汕地区独有的文化记忆,让潮汕人民在浓浓的年味中感受到家乡的美好。
在潮汕,逢节必有粿。早先,潮汕祖先从中原一直南迁到粤东,北方祭祖的习俗是用面食当果品,但南方不产麦子,只能用大米来做,这就是“粿”的来历。春节期间,家家户户都会做粿寄托对未来生活蒸蒸日上的美好愿望。
市民说:“关于美食这一方面,一般是一群人围在一起做粿,不同于北方的包饺子,但是氛围也是一样的,其乐融融。”
民俗活动也是春节不可或缺的一部分。在潮南,锣鼓、舞狮、游花灯等民俗巡游将过年“氛围感”拉满。而其中,英歌舞更是备受民众期待,成为大家心中春节的一抹亮色。
市民说:“一般有举办扛大旗、营老爷等等民俗活动,还有英歌舞巡演,我最喜欢的是英歌舞,我觉得它很有节奏感,很有气魄,看起来很震撼,能够从表演中感受到潮汕地区人民的团结以及凝聚力。”
市民说:“今年春节是我国申遗的第一个春节,感觉年味会比以往更浓重一点,各地区开展的活动也会相应更多一点。”