四川一座四线小城,竟是中国最火餐饮品牌诞生地,如今却残破不堪

文摘   2024-10-29 21:00   格鲁吉亚  

一说起我国的饮食文化,世界上绝对没有哪个国家能媲美。我国地大物博,不同地域有着不同的饮食,从而衍生出了很多不同菜系,比较出名的有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等。

川菜在全国都很出名,深受很多人喜爱,其中火锅一定首当其冲。外地人到四川,第一件事就是先涮一顿火锅,甭管红汤、清汤、鸳鸯锅,总要来一锅。

在火锅界,海底捞一定无人不知,无人不晓。经过多年的发展,早已处于中式餐饮的领头羊地位,走向国际,并成功上市。

放眼全国各个城市,都有很多家海底捞火锅店。截至2023630日,中国大陆地区共有1360家海底捞餐厅,港澳台地区共有22家。

还记得第一次吃海底捞,那是2009年,我和大学同学在重庆吃的第一顿火锅就是海底捞。2015年,和朋友在拉萨也吃过海底捞,一人一个小锅那种。说实话,海底捞还挺贵的,这两顿都是同学和朋友请客。

去年冬天,我自己在家里煮火锅,还买了两包海底捞火锅底料,一包番茄味,一包牛油麻辣味。

身边也有朋友经常吃海底捞,但当我问她海底捞是哪里的?她都不知道,要不就说是北京。不过,我猜很多人都不知道。

其实,全国第一家海底捞诞生在这里,如今门头早已残破不堪,说出来很多人都不敢相信。

它就是四川简阳。

简阳离成都很近,不过作为四川人我还是第一次去。今年六月从成都天府机场去江西赣州参加活动,回程是下午的航班,到天府机场已经晚上了,决定到简阳住一晚,顺便逛逛简阳。

自从有了天府机场后,简阳的宣传口号变成了简阳:世界走进成都的首站,成都走向世界的起点。一进城就能看到这个标语。

天府机场附近很多居民都沾到光了,停车住宿等生意非常不错,尤其是自己有房子有空地的,随便搞个停车场,一辆车一天收费25元,一天收入也不少。

因为很多人会把车开到机场,然后附近找个停车场停,老板都是机场包接送的,非常方便,机场停车费比较贵。

来到简阳,特地去看了下全国第一家海底捞的诞生地,在老城区七拐八拐的巷子里。如今只剩下一根柱子上写着:海底捞。

沿着台阶上去是个小小的卷帘门,不过早已关闭,旁边还建起了公厕。

墙壁上还刻有海底捞的服务宗旨:诚信,一诺千金。

后来了解到,海底捞成立于1994年,创始人是张勇。四川省简阳市海底捞火锅城正式开业,标志着海底捞的诞生。

2004年,海底捞在北京开设了第一家门店。后来,海底捞逐渐成为全球知名品牌。

打卡完海底捞,还去逛了简阳白塔园。简阳白塔又叫圣德寺塔,距今已有800多年历史,塔有十三层,目前能上到九层。塔内楼梯狭窄,有佛像。塔身也有佛像,这是我航拍时发现的。简阳白塔是研究宋代建筑和绘画艺术的珍贵历史遗物。

白塔园免费,不收门票。内部环境清幽,非常清净。四周都是高低错落的老房子,要去的话多留意,否则一不小心可能就错过了。

白塔旁还有一座文物陈列室,可以进去参观,大叔很热情,还给我介绍。

下一站弥陀寺。弥陀寺原名东狱庙,始建于明代,民国二十六年更名为弥陀寺。不过如今我们看到的弥陀寺,是在旧址兴建而成。

弥陀寺,既是蜀中佛教名刹,又是简阳著名的旅游观光之地。寺庙规模挺大,有卧佛殿、十佛殿、天王殿、观音殿、罗汉堂等二十余处建筑群。其全建筑仿北京、颐和园等楼阁模式。

内部环境清幽,当地人牵着狗狗来散步,偶遇一些老年人在这里聊天休息。逛累了,还可以在寺庙里免费喝茶,阿姨说茶叶都是信徒赠送的。临走时,阿姨还让我下次再来。

最后去逛了鳌山公园,公园规模很大,环境不错,是个爬山休闲的好地方。

总体来说,简阳不是旅游城市,没有太多旅游资源。不过当地的羊肉汤倒是很出名,奶白色的羊肉汤很好喝,羊肉羊杂羊血旺蘸干碟辣椒面,简直是一绝,来到简阳一定要尝尝。

下午六点多,我从简阳南站坐动车到成都东,再回绵阳。简阳南站很小,旅客也不多,到成都东才18分钟,非常快,感觉刚坐上去就到了。

海底捞,你吃过吗,四川简阳,你来过吗?

欢迎有机会来四川走走看看。

渺看世界
摄影爱好者,旅游博主。一个女孩的环球旅行,全程图文视频记录
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