区委书记鲍宇深入学校调研检查“校园餐”情况
政务
2024-11-06 22:09
黑龙江
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11月6日，区委书记鲍宇深入恒山小学、恒山中学，调研检查“校园餐”配备情况，研究解决学校食堂恢复改造推进落实情况。他强调，食品安全是校园安全工作的重中之重，学校要始终把学生安全健康放在首位，认真履行食品安全主体责任，以最严谨的标准、最严格的监管，用心守护学生“盘中餐”，抓紧抓实抓细校园食品安全工作，确保孩子们健康成长。![]()
鲍宇强调，要严格落实食品安全各项制度规定，加强配餐公司监督管理，建立严格的配餐验收管理制度，对食品安全管理体系、食材采购渠道、加工环境等进行有效监管，确保校园配餐符合食品安全标准，食材新鲜优质、营养丰富、美味可口。要常态化实地查看配餐公司厨房设施和卫生状况，定期查验食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件，切实筑牢校园配餐食品安全防线。![]()
鲍宇强调，要加快研究解决学校食堂恢复改造使用，全面检查水电设施、通风系统、厨具设备等安全管理，高标准推进学校食堂恢复投入使用。要认真评估食堂设施更新需求、运营成本估算、人员配备管理等工作，严格制定学校食材采购、储存、加工、留样等食品安全管理制度，认真查验食材采购正规渠道和验收程序，确保广大师生吃得安全、吃得健康、吃得放心。![]()
