传统节气-夏至

创业   2024-06-21 06:00   山东  
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传统节气——夏至

 
   夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
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   夏至期间中国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。
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   唐代诗人刘禹锡,曾巧妙地借喻这种天气,写出“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”的著名诗句。
 

夏至物候现象

 
 “夏至”是盛夏的起点。虽然还没有到一年当中最热的日子,但离“入伏”也不远了。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨,是夏至后的天气特点。

一候鹿角解
   意思是鹿的角朝前生,所以属阳,并且认为夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落,而糜因属阴,所以在冬至日角才脱落。
二候蝉始鸣
  意思是雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
三候半夏生
  意思是半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
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夏至饮食推荐

 
苦瓜炒百合

   苦瓜中的苦瓜皂苷,能够有效地降低血糖和血脂,对于糖尿病和高血脂等患者非常适用。同时,百合可以补肺益气、祛痰,清爽凉润、有清热扶正之功,共同起到调节血糖血脂的作用。

 
冬瓜薏米排骨汤

  冬瓜薏米排骨汤有利尿消肿、润肺生津、化痰止咳、清热去暑、解毒排脓的功效,因为薏米中含有多种维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,而且能够减少胃肠道的负担。

 
养生虫草花炖老鸭

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