鲜香嫩弹的牛肉丸，潮汕人可太会吃了！
文摘
2025-02-05 10:12
天津
吃火锅，少不了一盘牛肉丸，QQ 弹弹肉香满满。但很多人没吃过潮州牛肉丸，坦率说是个的遗憾。潮汕牛肉丸的美味太令人难忘了！周星驰主演的《食神》就特别介绍过潮州牛肉丸，Q弹劲道的口感尝过一次味蕾就能被征服。我们终于找到了电影中那样超弹、超好吃的牛肉丸！嚼起来脆爽爆汁，肉质紧致有弹性，太香了！就是这款睿意生活馆上架的喜盼正宗潮汕纯手打牛肉丸，热销9.7万+！喜盼金牌牛肉丸、牛筋丸是真的好吃，正宗潮汕千锤手打超弹爆汁！它的主要配料就是牛肉，没有其他肉混入其中。更让人惊喜的是，它的淀粉添加量不到 1%！Q弹高营养，咬下去一口鲜爆，肉丸紧实，少许牛油使空隙盈满肉汁，牛肉香瞬间溢满口腔。销量9.7万+的潮汕牛肉丸，现在活动价，不但优惠9%，还限量按实付金额的100%赠送返利金（返利金当钱花，1返利金=1元），半斤牛肉丸仅需15.02元起！点下图下单喜盼金牌牛肉丸，正宗潮汕纯牛肉丸，源于上世纪六十年代，50多年历史，由手艺人孙焕钊在广东汕头创办，以匠心守护传统手艺，至今已传承至第三代。配方工艺几十年的沉淀，那是真的好吃！集养牛，屠宰场，加工厂，集冻中心，冷库于一体，自养牛场年产肉牛1.5万多头，加工厂兼具宰杀加工服务，新鲜宰杀牛肉半小时内送达加工厂，保证肉质新鲜。产品靠谱，品质超棒！一、 牛肉品质好：养牛场位于潮州市沙溪镇上西林村，远离城市污染，天然牧场小溪流水，专人放牧，让喜盼牛肉丸不同凡响！ 1、宰杀后快速分解后腿肉，顺着组织片片解开，并立即剔除白肉、白筋，确保100%精瘦肉以追求牛肉丸Q弹口感；2、用重达三四斤的方锤反复击打，确保每颗牛肉丸都经历约 2400次捶打，直至肉浆出胶，在保持肉质纤维的情况下，手工挤出牛肉丸。正宗潮汕纯牛肉丸，咬一口肉汁Q弹爆裂，牛肉香气瞬间溢满口腔。肉丸非常紧实，加入少许牛油，空隙盈满肉汁，齿间与肉感的碰撞，爆裂开的肉汁与牛肉香气瞬间包围整个口腔。想在市面上挑选出好品质的牛肉丸不是一件易事，正宗潮汕牛肉丸吃过一次就让人忘不了。流油Q弹，高营养，一口鲜爆，满嘴爆汁！这款喜盼金牌牛肉丸，用实力说话！自家牧场，只挑好肉，有50多年的历史，配方和工艺是几十年的沉淀。喜盼一体化工厂从源头把控，其中养牛场年产肉牛15000多头，在工厂新鲜宰杀的牛肉半小时内送达加工厂，保证肉质新鲜风味。牛肉丸口感均匀脆弹，而牛筋丸是在牛肉丸的基础上添加了嫩牛筋，更香更有嚼劲。销量9.7万+，现在活动价，不但优惠9%，还限量按实付金额的100%赠送返利金（返利金当钱花，1返利金=1元），半斤牛肉丸仅需15.02元起！点下图下单
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