在米兰的吃货,总是比在欧洲其他城市的吃货要更幸福些,这里的中餐厅日新月异,不断刷新着米兰餐饮水平的新高度。
比如最近,刚刚开业没多久的烤肉工厂,就成了米兰饕客们的新宠,吃货们交口称赞,名气越来越大,以至于不提前定位置,根本吃不到!
米兰吃货新地标?这等美事小编怎么能错过!立刻约了小伙伴前去打开试吃,为各位街友带来第一手情报!👇
烤肉工厂:Via Giorgione, 8A, 20154 Milano
夜色里的烤肉工厂,灯火通明,在冬日夜晚格外引人注目。晚上七八点的功夫,推门而入,店里已座无虚席,鼎沸的人声混合着食物诱人的香气,是人间烟火的味道。
仙气飘飘的自助冷柜选餐区,所有食材都是当天备料,新鲜看得见!好几个服务员小哥哥一齐值班,无限量供应,根本不用担心喜欢的肉肉被人拿光~
猪肉牛肉鸡肉羊肉各类虾兵蟹将,甚至还有鳗鱼这样的高级货!鳗鱼?自助?!这也太感人了吧!要知道,平常餐厅的一碗鳗鱼饭,都是15欧起啊……
肉肉品类真的超多超齐,让人眼花缭乱挪不动脚~
琳琅满目的菜品,随心所欲的选择,这时候先甩开小肚子狠狠吃~
素菜种类也超多,绿叶菜蘑菇茄子红薯香干酸菜水果……还有锡纸类的,比如锡纸茄子,蒜蓉粉丝扇贝,锡纸金针菇,奶油玉米,每一个都想拿上!
除了自助选菜区,还有超多摆盘精美的肉肉小菜主食和饮品甜点。手机扫码后,会有帅气的服务员小哥哥送到餐桌前。
而且,所有菜品均不限量供应!包括安格斯牛肉、黑安格斯牛肋排、雪花小排、胸口油……等等这些昂贵食材。
太感人了,简直要怀疑店家是不是在做慈善,小编只想说:老板大气!老板有格局!闭眼随便吃随便点,张口就回本,老板你是懂自助的!
前方真香预警!
烤盘上滋滋作响的瞬间,这感觉一下就对了!高温炙烤激发出肉的香气,小编已经按捺不住想要吃肉的狂喜了,谁能拒绝吃肉呢~
吃烤肉怎么能错过烤五花~
肥厚的精品五花肉经过高温逼出多余的油脂,肥肉烤到焦香的程度,入口剔除了油腻只留下满嘴肉香,当然,卷着生菜吃才是正确打开方式~
烤出的油浸润了肉质的口感,鲜嫩中又带点焦脆的五花肉肉感超扎实,咬下一口肉汁充盈在口中迸发,整个人都香迷糊了。搭配生菜、蒜瓣、辣白菜,一整块塞进嘴里,哪有什么人间不值得?
超级爱烤肉工厂里的掌中宝!各位街友都去点!
腌制过的掌中宝非常入味,超级大一颗,在烤盘上冒着滋滋的油花,集香嫩的鸡肉、咯嘣脆的脆骨于一体,越嚼越香,这个口感简直让人欲罢不能!
霸王牛舌也是必点菜品。牛舌的脂肪含量不高,烤出来虽然不会有“入口即化”的效果,却贵在于柔软和嚼劲之间的微妙平衡。
炙烤过后,牛舌析出的油脂在表面噌噌的发亮,香气逼人,嚼劲十足。
别忘了芝士玉米~
玉米清甜异常,甜甜的牛奶口感馥郁浓厚,王道的芝士,三者的搭配比例使得这道芝士玉米甚至可以得到“甜美”的称号,甜,但是不腻,玉米非常的鲜嫩,总而言之,小编大推荐!
烤肉再好吃,吃多了也会觉得腻。烤肉工厂还提供了很多爽口小菜。超喜欢这个酱黄瓜,酸酸辣辣脆爽无比。不过里面有小米辣,不吃辣的街友还是不要轻易尝试~
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没有主食总是感觉吃得不踏实,烤肉工厂的主食的种类也很多,韩式拌饭、冷面、年糕、拉面……根本不用担心吃不饱!
还有超多颜值口感俱佳的甜品。小编表示一个胃实在不够用啊……
吃烤肉,就像涮火锅,最美妙的从来不是食物本身,而是与友人共享的温暖时光。
冬夜漫长,寒风凛冽,无论外界多冷酷逼人,只要挚友相伴,热气升腾间,肉香四溢,有酒相随,那一刻,就是人间值得。
对了,烤肉工厂给小编印象最深的地方还有,他们的服务也超级贴心。除了店员小哥哥颜值颇高随叫随到这些基础品质外,还有些小细节超级戳人。
同行的朋友长发披肩,低头吃饭总是要手动撩头发,不胜其烦。此时,店员小哥哥竟然送来了橡皮筋!让朋友扎头发用!
这服务,是海底捞才会有的服务水准啊!这真的不是在国内吗?
小编可以拍着胸脯的说,烤肉工厂,把米兰的餐饮水平又提升到了下一个level,各位街友只管去吃,相信小编,绝对不会后悔!
餐厅地址
Via Giorgione, 8A, 20154 Milano MI
订餐电话
3513179598
订餐微信
营业时间(周二店休)
12:00-15:00
18:30-23:30
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