国庆将至,为切实维护畜禽屠宰行业秩序,防范发生畜禽产品质量安全事件,着力保障国庆期间全县人民群众舌尖上的安全。9月27日-9月29日,成县畜牧兽医站动物卫生监督所所长刘江带队对生猪屠宰企业及畜禽和畜禽产品交易的场所、饲料兽药门店、宠物门店等开展安全生产大检查。
在本次检查中,重点检查了屠宰企业的待宰动物入场记录、产地检疫合格证明登记、非洲猪瘟自检记录、“瘦肉精”检测记录、肉品品质检验记录、病害畜禽产品无害化处理记录、屠宰企业安全生产责任制度落实情况等台账资料。围绕肉品销售人员是否落实定点屠宰、规范经营、索证索票制度落实等开展检查,检查人员主要查验了肉品的肉品检疫印讫和检疫合格证明、肉品质量合格证明,明确要求畜禽产品经营户必须全部进入已审批定点屠宰企业进行屠宰,严禁发生私屠乱宰现象,所经营肉品必须加盖检疫、检验印章且持有检疫合格证明,维护屠宰行业、销售环节安全有序。
在各兽药饲料经营门店,检查人员对经营的兽药、饲料等开展质量检查,对经营业主的证照、进销货台账、经营安全及票据开具等进行了全面检查。重点查看是否设立限用兽药、处方兽药销售专柜,饲料储存是否存在安全隐患等,督促经营户要切实完善进销货台账,实行可追溯管理。
下一步,我单位将切实履行监管职责,从源头上保障畜禽产品质量安全,坚决守牢畜禽产品质量安全防线,真正让老百姓吃得放心,确保度过一个祥和、欢乐、平安的国庆假期。
监 制:牛军辉
审 核:高小波
责 编:马利平
编 辑:王 娜