为有力保障冬季旅游市场餐饮食品安全，全面提升旅游服务质量，1月8日，克山县市场监督管理局主要负责人带领相关人员组成检查组，对我县冬季旅游市场食品安全开展专项检查。
检查中，执法人员对辖区内食品生产经营业户进行全面排查整治，先后对我县鑫卓泰超市、客运站、天源宾馆、火车站、帝泰超市、餐饮辣椒炒肉等地进行重点检查，督促经营主体亮照经营，严格落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度。着重检查销售散装食品是否落实“三防”措施、是否规范标签标识及是否销售“三无”、过期、腐败变质食品等违法行为。检查涉旅餐饮服务单位餐饮具清洗消毒是否彻底，卫生整治是否干净彻底，食品原材料存储是否按要求分类存放。检查组要求各食品单位要认真开展风险排查，及时消除隐患，督促经营业主落实食品安全主体责任，提升食品安全主体责任意识，对发现的问题现场予以指出，并要求其立即整改落实到位。同时，执法人员还在经营单位醒目位置张贴“关于规范2025年元旦、春节期间市场价格行为的提醒告诫书”，请广大群众予以监督。
下一步，市场监督管理局将持续加大冬季旅游市场食品安全专项整治监管力度，严厉打击食品安全违法行为，提升冬季旅游服务质量，严守安全底线，保持冬季旅游市场价格稳定，全力营造放心、舒心、安心的冬季旅游市场消费环境，助力克山县旅游业高质量发展。
记 者/陈明月 高 悦
编 辑/张雪杰
责 编/曲微微 审 核/代怀威
总 编/吴志峰 总监制/张立勇
