近日
“女子吃5斤车厘子过敏肿成悲伤蛙”
话题冲上热搜
广东一女子表示
“瘾”犯了
非要吃车厘子
让男朋友买了2.5公斤
可能太上火了
吃完就喉咙发炎开始发烧
随后入院治疗
结果又因药物过敏脸部肿胀变形
活脱脱成了一只“悲伤蛙”
医生提醒，车厘子属热性水果，吃多容易引起上火、发炎、恶心呕吐、流鼻血等症状，一定要谨慎合理食用。
近期
“车厘子价格大‘跳水’”的消息
在各大平台刷屏
大家在享受车厘子美味的同时
也应注意食用禁忌
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车厘子食用注意事项
1.禁食果核
车厘子核内的果仁含有一种名为氰甙的物质，它与胃酸发生反应之后生成氰化物，该物质剧毒。
一颗车厘子核重约0.4克，其中核仁重约0.08克，它产生的苦杏苷经催化可形成0.17%氰苷，即一颗核仁最多可产生0.136毫克氰苷。而一位体重为50公斤的成年人摄入50毫克的氰苷后会中毒身亡。
也就是说，这得一次性吃下至少370颗樱桃核仁才有可能中毒身亡。
所以，也不必过于担忧，在食用前要先把樱桃核处理掉，以防毒从口入。
2.不宜空腹食用
人在空腹状态下，胃酸分泌增加，胃酸浓度较高。车厘子富含果胶质，在胃内与胃酸相结合后，就会变成难以溶解的沉淀物，从而刺激胃肠道。
3.小儿不宜过量食用
车厘子性温热，食之过多可引起上火、流鼻血、损肺。小儿过量食用，会损阴伤肺，咳嗽咳痰。因此，车厘子虽然好吃，但勿让小儿过量食用。
4.口腔溃疡最好不吃
中医讲，车厘子性热而易生湿，所以如果你已经上火，得了口腔溃疡、疖肿、痔疮等，或者虚热咳嗽，就不应吃车厘子，不然会让病情更严重。
5.肺部疾病、支气管炎患者最好别吃
车厘子性热而易生湿，肺部疾病、慢性支气管炎患者，体质一般属阴虚热盛，也最好不要吃。它可能会让这些疾病病情加重，不利于患者身体康复。
6.肾病患者不宜食用
车厘子中含钾量较高，每100克含钾258毫克，患有高钾血症或肾功能不全的患者，建议浅尝辄止。因为过量食用后无法正常代谢体内钾，高钾血症可干扰肾脏酸排泄，大量的酸滞留在体内，容易导致代谢性酸中毒。
《中国居民膳食指南》建议每人每天吃200~350克水果。考虑到车厘子包含了核的重量，建议每天不要食用超过0.5公斤。
小编提醒
车厘子虽美味
但在食用时
应顾及自身状况
避免因过量食用
而对健康造成不利影响
来源：新闻夜航、深圳新闻网、福建省第二人民医院
